Voordelen van sla die u misschien niet kent

Op elk bord met verse groenten moet er verse sla staan ​​bij uw maaltijd. Evenzo met Indonesische specialiteiten zoals gado-gado of asinan. Weet u wat de gezondheidsvoordelen zijn, ook al eet u vaak sla? Deze verse groente biedt blijkbaar een verscheidenheid aan belangrijke voedingsstoffen, weet je. Overweeg onmiddellijk de verschillende voordelen van de volgende slablaadjes.

Voedingsstoffen in sla

Sla is een zeer hoge bron van vitamine A en vitamine K. Een kopje sla kan zelfs in 82 procent van uw dagelijkse vitamine A-behoeften en 60 procent van uw dagelijkse vitamine K-behoeften voorzien. Daarnaast bevat sla ook verschillende belangrijke voedingsstoffen zoals ijzer, kalium, calcium, foliumzuur en vezels.

Ook al is het rijk aan voedingsstoffen, je hoeft je geen zorgen te maken over het calorie- en vetgehalte. Een kopje sla bevat slechts acht calorieën en geen vet. Dus als je sla eet, krijg je langer een verzadigd gevoel zonder bang te hoeven zijn dat je dik wordt.

Diverse voordelen van sla voor de gezondheid

Alle soorten groene groenten zijn zeker goed voor de gezondheid. Laat u echter de verschillende voordelen van sla voor het volgende lichaam niet missen. Nu heb je nog meer redenen om verse en gezonde sla te eten.

1. Handhaaf de gezondheid van het hart

Sla is rijk aan foliumzuur. In uw lichaam zorgt foliumzuur ervoor dat het aminozuur homocysteïne in het bloed wordt verwerkt. Ondertussen kunnen te hoge homocysteïnespiegels in het bloed verschillende hartproblemen veroorzaken. Bijvoorbeeld verstopping van bloedvaten. Dit kan het risico op een beroerte, coronaire hartziekte en longembolie verhogen.

Daarnaast bevat sla ook vitamine A en C. Beiden functioneren als krachtige antioxidanten tegen vrije radicalen en voorkomen schade aan cellen die kunnen leiden tot hartaandoeningen.

2. Zorg voor schoonheid van de huid

Een gebrek aan vitamine A-inname kan leiden tot een ongelijkmatige of vlekkerige huidskleur. Ondertussen kan een gebrek aan vitamine C de huid rimpelen, verslappen en dof maken. Welnu, als u regelmatig sla consumeert die rijk is aan vitamine A en C, kan uw huid er gezonder, steviger en zachter uitzien. Het hoge watergehalte in slablaadjes houdt je huid op natuurlijke wijze gehydrateerd, zodat deze niet uitdroogt of schilfert.

3. Verhoog de immuniteit

Diverse vitamines in sla werken om immuuncellen te beschermen tegen virussen en bacteriën die ziektes veroorzaken. Het gehalte aan vitamine A kan ook infecties, ontstekingen en celschade verlichten. Regelmatig sla eten kan je dus helpen veelvoorkomende ziektes veroorzaakt door virussen en bacteriën te voorkomen. Bijvoorbeeld griep en diarree.

4. Voorkom zwangerschapscomplicaties

De voordelen van sla voor zwangere vrouwen en de foetus zijn zeker jammer om te missen. De reden is dat sla een hoge bron van foliumzuur is. Van foliumzuurverbindingen is aangetoond dat ze het risico op foetale defecten verminderen. Sla die rijk is aan vitamine K kan ook bloedingen na de bevalling voorkomen. De reden is dat vitamine K dient om te voorkomen dat het bloed van zwangere vrouwen en hun foetussen te verdund wordt.

5. Zorg voor gezondheid van de ogen

De goede voordelen van vitamine A voor de gezondheid van de ogen zijn u zeker niet vreemd. Vitamine A-tekort kan het risico op glaucoom, cataract en verminderd zicht als gevolg van het verouderingsproces vergroten. Sla met een hoog vitamine A-gehalte kan u helpen uw ogen gezond en scherp te houden, ook al wordt u ouder.

6. Voorkom botverlies

Uw botvorming en dichtheid zijn sterk afhankelijk van vitamine K en calcium. Dus het eten van groene groenten zoals sla, die rijk is aan vitamine K en calcium, kan botverlies, osteopenie of osteoporose voorkomen.

X