Inhoudsopgave:
Omega-3 vetzuren zijn bij iedereen bekende voedingsstoffen. Omega-3 vetzuren hebben veel soorten die kunnen worden afgeleid uit voedingssupplementen zoals visolie en hennepolie. Twee veel voorkomende soorten omega-3 zijn DHA en EPA. Lees dit artikel om het beter te begrijpen.
Wat is DHA?
DHA is de afkorting van docosahexaeenzuur, een vetzuur dat behoort tot de omega-3-groep. De samenstelling van de hersenen bestaat uit vet, waarvan ongeveer een kwart wordt geproduceerd door DHA. Bij het analyseren van de structuur van de hersenen ontdekten wetenschappers dat DHA deel uitmaakt van de membraanstructuur van neuronen.
DHA speelt een grote rol bij grijze stof in de hersenen (intelligentie) en in het netvlies (totaal oogzicht). DHA sensibiliseert neuronen, die helpen informatie snel en nauwkeurig over te brengen. Omega-3-vetzuren helpen bij de vorming van neuronen en glucosetransporters. Dit zijn de belangrijkste voedingsstoffen die de hersenfunctie helpen.
DHA is ook essentieel voor de ontwikkeling van een goede oogfunctie en zenuwstelsel. Dierstudies hebben aangetoond dat DHA overvloedig aanwezig is in het zenuwstelsel, bijvoorbeeld in het netvlies van het oog en de hersenen.
DHA-deficiënte vroege kinderjaren hebben een lage intelligentie-index. Uit een onderzoek in de Verenigde Staten waarin kinderen van baby's tot 8-9 jaar werden gevolgd, bleek dat baby's die borstvoeding kregen en voldoende DHA kregen, statistisch 8,3 punten hoger scoorden dan baby's die koemelk kregen en niet genoeg DHA kregen.
Wat is EPA?
EPA staat voor eicosapentaeenzuur, een omega-3 vetzuur dat ook wel "bloedzuiveraar" wordt genoemd. Wetenschappers hebben ontdekt dat het belangrijkste effect van EPA is dat het helpt bij de aanmaak van prostaglandinen in het bloed. Dit type prostaglandine voorkomt de vorming van bloedplaatjes, waardoor trombose wordt verminderd en voorkomen. Deze prostaglandinen verlagen ook het cholesterol en triglyceriden in het bloed en verlagen de viscositeit van het bloed.
EPA vermindert ook het risico op atherosclerose. Daarom heeft EPA een positief effect bij de preventie en behandeling van atherosclerotische hartaandoeningen.
Belang van DHA- en EPA-supplementen
DHA-suppletie op de lange termijn is zeer gunstig voor de ontwikkeling van de baby. De realiteit is echter dat kinderen in veel landen over de hele wereld dagelijks DHA-supplementen krijgen op niveaus die veel lager zijn dan de aanbevolen niveaus.
FAO-aanbevelingen, WHO (2010):
- DHA voor kinderen van 6-24 maanden: 10-12 mg / kg
- Zwangere en zogende vrouwen: 200 mg / dag
Recente aanbevelingen voor de totale dagelijkse DHA-hoeveelheid van het ANSES - French Food Safety Agency (2010):
- Kinderen van 0-6 maanden: 0,32% van de totale vetzuren
- Kinderen van 6-12 maanden: 70 mg / dag
- Kinderen van 1 tot 3 jaar: 70 mg / dag
- Kinderen van 3-9 jaar: 125 mg / dag
- Zwangere en zogende vrouwen: 250 mg / dag
Aan de hand van deze informatie krijgt u een idee hoe u beter voor uw kind kunt zorgen.
Hallo gezondheidsgroep geeft geen medisch advies, geen diagnose of behandeling.
X
