Bosbessen, frambozen en bramen: welke zijn het gezondst? & stier; hallo gezond

U eet waarschijnlijk al een verscheidenheid aan bessen, zoals bosbessen, frambozen en bramen. Deze drie fruitsoorten kom je vaak tegen als aanvulling op zoete gerechten. Bosbessen, frambozen en bramen worden meestal geserveerd als toppings ijs, yoghurt, pap havermout, of taart. Niet zelden vind je ook sap of smoothie van deze drie bessen. Kun je de drie echter uit elkaar houden?

In Indonesië zijn deze vruchten niet erg populair. Het zijn alle drie geen inheems fruit. Samen met de voedseltrends uit westerse landen, wordt de aanwezigheid van dit fruit echter steeds duidelijker. Nou, je moet echt de verschillen tussen elke vrucht begrijpen en welke het beste is voor je gezondheid. Om deze reden heeft Hello Sehat verschillende informatie verzameld over de verschillen tussen deze drie fruitsoorten. Luister alsjeblieft onmiddellijk.

LEES OOK: Vers fruit versus gedroogd fruit: wat is gezonder?

Het verschil tussen bosbessen, frambozen en bramen

Hoewel dit drie bessen zijn die vaak samen worden geserveerd, heeft elke vrucht bijzondere kenmerken en eigenschappen die van elkaar verschillen. Let op de drie belangrijkste verschillen tussen bosbessen, frambozen en bramen.

Vruchtvorm en kleur

De gemakkelijkste manier om deze drie fruitsoorten te onderscheiden, is door hun vorm en kleur. Van de drie vruchten zijn bosbessen het meest verschillend. Bosbessen zijn kleine ronde kersen. De kleur als hij rijp is, is echter diep paarsachtig blauw.

Terwijl de vorm van frambozen en bramen bijna hetzelfde is. Beide zijn licht afgerond van vorm met een ongelijke textuur als een tros minidruiven. In het midden is er een vrij grote holte. Het verschil is dat frambozen roodachtig van kleur zijn, terwijl bramen zwart zijn.

LEES OOK: Fruit beter eten voor of na het eten?

Smaak

Bosbessen smaken zuur en licht zoet. De zure smaak van deze vrucht is vergelijkbaar met appels of peren, niet met sinaasappels. De vrucht zelf smaakt vergelijkbaar met groene en rode druiven, alleen iets zoeter. Frambozen en bramen smaken hetzelfde, namelijk zoet en zuur, maar niet zo zoet en zuur als bosbessen. Bramen smaken iets bitterder en pittiger dan bosbessen en frambozen.

Voedingsstoffen in bosbessen, frambozen en bramen

Omdat de drie bessen zo op elkaar lijken, kunt u aarzelen bij het kiezen van een van hen. Om ervoor te zorgen dat u degene kunt kiezen die het beste bij uw voedingsbehoeften en smaken past, moet u rekening houden met de voedingsverschillen tussen deze drie vruchten.

Bosbes

Deze vrucht is rijk aan vitamines, mineralen en vezels die essentieel zijn voor het behoud van gezonde botten en jeugdigheid. In elke 100 gram bosbessen krijgt u 16% van uw dagelijkse behoefte aan vitamine C, 5% vitamine B-6, 1% vitamine A, 1% ijzer, 1% magnesium, 2% kalium en hoog genoeg vezels, namelijk 9%. Deze vrucht bevat ook weinig calorieën. In dezelfde hoeveelheid verbruikt u slechts 57 calorieën.

LEES OOK: 5 vruchten die ons langer vol maken

Frambozen

Frambozen hebben in vergelijking met bosbessen een hoger gehalte aan voedingsstoffen. Voor elke 100 gram frambozen bereikt het vitamine C-gehalte 43% van uw dagelijkse behoefte en is de vezel ook hoger, namelijk tot 28%. Niet alleen dat, u kunt ook 3% van uw dagelijkse behoefte aan ijzer, 5% aan magnesium en 4% aan kalium krijgen.

Dus door frambozen te consumeren, blijven uw botten gezond en blijven uw bloed behouden. Je hoeft je ook niet schuldig te voelen als je veel frambozen eet. De reden is dat de calorieën lager zijn dan die van bosbessen, dat zijn 53 calorieën.

LEES OOK: 6 vruchten met een hoog gehalte aan vitamine C, behalve sinaasappels

Braambes

Hoewel bramen van deze drie bessen het meest bitter en pittig smaken, zijn ze zeer rijk aan voedingswaarde. Het regelmatig consumeren van deze vrucht kan kanker en verschillende hartaandoeningen afweren. De reden is dat u in elke 100 gram bramen kunt voorzien in de dagelijkse behoefte aan vitamine C tot 35%, vitamine A tot 4%, ijzer tot 3%, magnesium en kalium tot 5%, en vezels zoveel als 20%. Blackberry is een kampioen als het om calorieën gaat. In dezelfde hoeveelheid biedt deze vrucht slechts 43 calorieën.

Dus welke bessen zijn het beste?

Nadat u de verschillende verschillen en voedingsvergelijkingen van bosbessen, frambozen en bramen kent, welke kiest u dan? Uiteindelijk valt de keuze op uw wensen. Als je wilt dat de bessen het lekkerst smaken, zijn bosbessen de juiste keuze. Als u echter het fruit met de rijkste en hoogste voedingswaarde wilt vinden, zijn frambozen het beste voor u. Als u ondertussen een dieet volgt, kunnen bramen met de laagste calorieën een gezonde snackoplossing zijn.

X