Overmatige consumptie van kaneel, lever

De voordelen van kaneel als kookkruid, smaakgevende dranken en kruidengeneeskunde zijn al lang bekend. Maar voor degenen onder u die van deze specerij houden, moet u waakzaam zijn. De reden is dat het consumeren van te veel kaneel een risico op gevaarlijke bijwerkingen kan opleveren. Iets? Bekijk de recensies in dit artikel.

Het risico om te veel kaneel te consumeren

Enkele van de risico's waarvan u op de hoogte moet zijn, zijn onder meer:

1. Bloedsuiker is te laag

Deze kenmerkende specerij staat bekend om zijn vermogen om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat deze ene specerij de effecten van insuline kan nabootsen, een hormoon dat helpt bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel.

Helaas kan het consumeren van te veel van deze specerij ervoor zorgen dat de bloedglucosespiegel te laag wordt. Mensen die het meeste risico lopen om deze bijwerkingen te ervaren, zijn degenen die momenteel diabetesmedicatie gebruiken. De reden is dat kaneel het effect van deze medicijnen kan versterken en ervoor kan zorgen dat de bloedsuikerspiegel te laag wordt. Deze aandoening wordt in medische termen hypoglykemie genoemd, die vermoeidheid, duizeligheid en zelfs flauwvallen kan veroorzaken.

2. Risico op leverschade

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het consumeren van te veel kaneel levertoxiciteit of schade kan veroorzaken. Dit komt omdat kaneel coumarine bevat, een stof die giftig is voor de lever als deze in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Niet alleen dat, als u medicijnen gebruikt zoals paracetamol en statines, het eten van te veel van deze kruiden kan ook het risico op leverschade vergroten.

Daarom is het belangrijk voor mensen met leverproblemen om de consumptie van deze ene specerij in grote hoeveelheden te beperken. Voor degenen onder u die momenteel bepaalde medicijnen regelmatig gebruiken en kaneel willen consumeren, is het beter om eerst een arts te raadplegen over de bijwerkingen van deze specerij op de medicijnen die u gebruikt.

3. Veroorzaakt allergieën

Het gehalte aan kaneelaldehydeverbinding in kaneel kan een risico vormen voor het veroorzaken van een allergische reactie en irritatie van de weefsels in de mond en lippen wanneer het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.

De meest voorkomende symptomen van een allergie voor kaneelaldehyde zijn zwelling van de tong of het tandvlees, een branderig gevoel, jeuk en witte vlekken in de mond. Deze aandoening is geen ernstig symptoom, maar kan ongemakkelijk zijn als het niet onmiddellijk wordt behandeld.

In veel gevallen worden mensen met allergieën veroorzaakt door het consumeren van snoepjes met kaneelsmaak, omdat deze producten over het algemeen meer kaneelaldehydeverbindingen bevatten. Afgezien van de mond en lippen, kan uw huid ook irritatie en roodheid ervaren wanneer u deze kruidenolie rechtstreeks op de huid aanbrengt

Het is echter belangrijk op te merken dat de verbinding cinnamaldehyde alleen een allergie of irritatie veroorzaakt als u er eerder allergisch voor bent geweest.

4. Ademhalingsproblemen

Het eten van te veel gemalen kaneel in één hap kan ademhalingsproblemen veroorzaken omdat het een zeer fijne textuur heeft waardoor het gemakkelijk is om in te ademen. Dat is de reden waarom, wanneer u opzettelijk of per ongeluk inademt, het hoesten, verslikken en zelfs moeite kan krijgen om op adem te komen.

De cinnamaldehyde-verbinding in deze specerij is ook irriterend voor de keel, wat ernstigere ademhalingsproblemen kan veroorzaken.

Mensen met astma of andere medische aandoeningen die verband houden met het ademhalingssysteem, hebben speciaal toezicht nodig als ze per ongeluk dit kruidenpoeder inademen. De reden is dat ze meer vatbaar zijn voor ademhalingsproblemen.

Dus hoeveel kaneel kun je eten is nog steeds veilig?

Hoeveel kaneel mag er dan worden geconsumeerd? Het is zelfs bewezen dat kaneel veilig is voor consumptie en veel onderzoeken hebben de gezondheidsvoordelen ervan aangetoond.

U moet echter voorzichtig zijn met de hoeveelheid cumarine die op één dag wordt ingenomen. De dagelijkse inname die nog is toegestaan ​​is 0,1 mg per kg lichaamsgewicht. Dit komt overeen met 1 theelepel Cassia-kaneel of 2,5 theelepels Ceylon-kaneel.