Een vetarm dieet kan voortijdige sterfte veroorzaken, is dat waar?

Vet wordt alom genoemd als de oorzaak van verschillende gevaarlijke ziekten. Het is niet verwonderlijk dat een vetarm dieet wordt beschouwd als het meest geschikte dieet om af te vallen of het risico op gevaarlijke ziekten te verlagen. Volgens een studie bleek een vetarm dieet echter het risico op vroegtijdig overlijden te vergroten.

Waarom verhoogt een vetarm dieet het risico op vroegtijdig overlijden?

Als u vetrijke voedingsmiddelen probeert te vermijden om uw gezondheid te beschermen, kan er rekening worden gehouden met de resultaten van dit onderzoek. Volgens een studie uitgevoerd door het Population Health Research Institute (PHRI) McMaster University en Hamilton Health Sciences in Hamilton, Canada, kan een vetarm dieet het risico op vroegtijdig overlijden vergroten.

Bij het onderzoek waren 135.000 mensen betrokken in 18 landen en vijf continenten. Degenen die voldoende vet aten, een uitgebalanceerd dieet van fruit en groenten aten en voedsel met veel koolhydraten vermeden, hadden verschillende resultaten en werden in verband gebracht met een lager risico op overlijden.

De studie duurde 7,5 jaar door de dagelijkse eetgewoonten van de studiedeelnemers te volgen. De studie toonde ook aan dat deelnemers aan de studie die 60% van hun calorieën uit koolhydraten haalden, hun risico op overlijden met 28% verhoogden.

Een vetarm dieet zorgt ervoor dat iemand voedsel eet dat rijk is aan koolhydraten

Mahshid Dehghan, hoofdonderzoeker in het onderzoek, zei dat een afnemende vetarme inname kan leiden tot een verhoogde consumptie van koolhydraten. Iemand die niet veel vet at maar wel veel koolhydraten consumeerde, had een hoger sterftecijfer.

Dit onderzoek richt zich eigenlijk op veranderingen in het voedingspatroon door mensen met een vetarm dieet. Volgens Mahshid Dehghan vermindert deze redelijk populaire vetarme voedingsrichtlijn de totale vetinname tot minder dan 30% van de dagelijkse calorie-inname en de inname van verzadigd vet tot minder dan 10% van de calorie-inname. Degenen die een vetarm dieet volgden, hielden echter geen rekening met hoe ze de inname van vet in hun dieet konden vervangen.

Waarom zijn vetarme diëten zo populair? De reden is dat dit type dieet wordt verondersteld het risico op hartaandoeningen en andere gevaarlijke ziekten te verminderen. Een ding dat u echter moet onthouden, is dat uw lichaam ook vet nodig heeft om goed te kunnen functioneren.

Hoeveel vet heb je echt nodig per dag?

Experts raden aan dat de meeste volwassenen 20% -35% van hun dagelijkse calorieën uit vet halen. Dit komt overeen met 44 gram tot 77 gram vetconsumptie per dag als je 2000 calorieën per dag nodig hebt.

Vergeet niet de voedingswaarde-informatie op voedselverpakkingen te lezen. Het voedingsetiket toont het aantal gram vet per portie en calorieën per portie. Als u een vetarm dieet wilt volgen om vet, cholesterol, koolhydraten en calorieën onder controle te houden. Zorg ervoor dat je alle voedingsstoffen binnenkrijgt die je nodig hebt.

Fruit en groenten zijn caloriearm voedsel en moeten op uw dieetlijst staan. Zorg ervoor dat u uw dagelijkse vitamine-inname uit fruit en groenten blijft halen. Vetarme dieetinspanningen zullen optimaal werken als u het in evenwicht houdt met regelmatige lichaamsbeweging.

X