3 Maak heerlijke recepten voor gezoete gecondenseerde melk

Gezoete gecondenseerde melk wordt niet aanbevolen voor regelmatige dagelijkse consumptie, zoals vloeibare melk of melkpoeder. De reden is dat gezoete gecondenseerde melk een voldoende hoog vet- en suikergehalte bevat. Maar maak je geen zorgen, de Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) heeft andere manieren voorgesteld om het te consumeren. Door voedsel te maken van bewerkte gezoete gecondenseerde melk. Benieuwd welke interessante gerechten er gemaakt kunnen worden van deze melk? Luister hier, ja!

Selectie van recepten voor gezoete gecondenseerde melk

Het wordt afgeraden om overmatig te consumeren, maar dat betekent niet dat u dit ene zuivelproduct hoeft te vermijden. Als de frequentie van consumptie van gezoete gecondenseerde melk binnen de perken blijft, maakt dat eigenlijk niet uit.

Let daarnaast op de vorm van gezoete gecondenseerde melk. In plaats van het rechtstreeks met water te moeten drinken, zoals bij het brouwen van melkpoeder, is het beter om gezoete gecondenseerde melk te maken die voedzamer is.

Welnu, hier is een selectie van overheerlijke recepten die u thuis kunt maken:

1. Sus inhoud zoete dikke vla

Bron: Fimela

Wie kent er geen eclairs? Deze unieke cake met een zoete smaak uit de vla erin, is heerlijk om 's middags te eten als thee-metgezel. Je kunt de vla eclairs vullen met bereidingen van gezoete gecondenseerde melk en diverse andere basisingrediënten.

Materialen:

Ingrediënten voor het maken van de schelpen:

• 100 gr margarine
• 200 ml gekookt water
• ½ theelepel zout
• 125 gr bloem
• 3 eieren, eraf slaan

Ingrediënten voor het maken van vla sus:

• 200 ml magere vloeibare melk
• 85 gram gezoete gecondenseerde melk
• ½ theelepel zout
• 75 gram maizena
• 2 eidooiers
• 1 theelepel margarine

Hoe te maken:

1. Maak eerst de schil van melk door water, margarine en zout te koken en vervolgens te roeren tot het kookt.
2. Voeg de bloem toe, roer tot alle ingrediënten gelijk zijn en zet dan het vuur uit.
3. Verwijder de ingrediënten die van tevoren zijn gekookt en laat ze een tijdje staan ​​tot ze een beetje warm zijn.
4. Voeg vervolgens de eieren toe terwijl u gelijkmatig door het deeg roert. Nadat alles goed gemengd is, doe je het deeg in een driehoekige plastic zak.
5. Bereid van tevoren een bakplaat voor die is ingesmeerd met margarine. Spuit het deeg voor de huid op de bakplaat in een opwaartse cirkelvormige beweging.
6. Bak tot het vel 25 minuten gaar is onder de 200 graden Celsius.
7. Maak de inhoud van vla voor de huid door vloeibare melk, suiker, zout en maizena te koken.
8. Kook tot het mengsel kookt en voeg dan gezoete gecondenseerde melk, margarine en eigeel toe als een mengsel.
9. Eenmaal gekookt, laat het iets afkoelen en plaats het dan in een plastic driehoek.
10. Verwijder de gekookte schil en snijd hem in stukken, maar breek hem niet.
11. Vul de binnenkant van de sus met vla en plaats deze op een serveerschaal.
12. De eclairs met gezoete gecondenseerde melk zijn klaar om geserveerd te worden.

2. Tiramisu-koekjes met gezoete gecondenseerde melkroom

Bron: David Lebovitz

Matig onbedwingbare trek eet je tiramisu maar heb je niet veel tijd om het te maken? U hoeft zich geen zorgen te maken. Je kunt een makkelijke tiramisu-cake maken met gezoete gecondenseerde melk erin.

Materialen:

1. 85 gram gezoete gecondenseerde melk
2. 1 kopje gekookt water
3. 1 theelepel vanille-extract
4. 1 eetlepel cacaopoeder.
5. 250 gr slagroom
6. 6-8 koekjes
7. 3 aardbeien om te zoeten

Hoe te maken:

1. Breng het water aan de kook, meng het met het cacaopoeder en roer tot het gemengd is. Giet in een serveerschaal en zet tijdelijk opzij.
2. Maak een laagje room door gezoete gecondenseerde melk en vanille-extract zoals verwerkt te mengen en vervolgens met een mixer tot een gladde massa te mengen.
3. Verdeel de koekjes in kleinere stukjes en leg ze op het cacaopoeder in een kom.
4. Giet het gezoete gecondenseerde melkmengsel en vanille-extract over de koekjes en bedek ze opnieuw met de koekjes erop.
5. Verspreid slagroom over de tweede laag koekjes, voeg een schijfje aardbei en een scheutje cacaopoeder toe als zoetstof.
6. Zet het ongeveer 1 uur in de koelkast voordat u het serveert.
7. Tiramius met gezoete gecondenseerde melk is klaar om te serveren.

3. Pecantaart met gezoete gecondenseerde melk

Bron: Betty Crocker

Pecannoten zijn rijk aan vezels en eiwitten die goed zijn voor de gezondheid. In combinatie met bewerkte gezoete gecondenseerde melk en verschillende andere aanvullende ingrediënten, die de voedingswaarde verder zullen verhogen.

Materialen:

• 2 kopjes bloem
• 1 ei
• 4 eetlepels boter
• 100 gr gezoete gecondenseerde melk
• 1 theelepel vanille-extract
• ½ theelepel zout
• 1 kopje pecannoten
• ½ kopje fruit

Hoe te maken:

1. Doe bloem, gezoete gecondenseerde melk, eieren, vanille-extract en zout in een grote kom voor verwerking.
2. Roer alle ingrediënten tot ze gemengd zijn met een mixer en voeg dan de pecannoten toe
3. Pak een middelgrote bakplaat en verdeel deze met boter. Giet het mengsel dat eerder is gemaakt op de bakplaat en bak dan ongeveer 20-25 minuten.
4. Zorg ervoor dat de cake bruin is geworden.
5. Verwijder als het gaar is, laat het even afkoelen, snijd het en leg het op een serveerschaal.
6. Pecannoottaart met gezoete gecondenseerde melk is klaar om te eten.

X