Inhoudsopgave:
- Een brede selectie van de gezondste en meest voedzame groentesappen die je thuis moet proberen
- 1. Groene groenten
- 2. Tomaten
- 3. Wortelen
- 4. Selderijsap
- Net als groentesappen erg goed, maar niet te gebruiken als steunpilaar van het hoofdmenu
Naast fruit kan er ook vers sap gemaakt worden van groenten. Niet alle soorten groenten kunnen echter worden geperst. Verschillende soorten groenten hebben verschillende voordelen. Dus, welke soorten groenten zijn geschikt en het gezondst om er sap van te maken?
Een brede selectie van de gezondste en meest voedzame groentesappen die je thuis moet proberen
1. Groene groenten
Groene groenten bevatten meestal een grote verscheidenheid aan vitamines en mineralen, van vitamine A, vitamine C, foliumzuur, kalium, ijzer tot zink. Van spinazie, boerenkool, broccoli, mosterdgroenten, Romeinse sla, Chinese kool, waterkers tot peterselie zijn enkele van de beste keuzes voor groene groenten om elke dag sap en drank te maken.
De smaak van groen groentesap is echter vaak bitter en enigszins onaangenaam. Om dit te omzeilen, kunt u het sap "zoeten" met zoet of licht zuur fruit, zoals appels, kiwi of mango. Je kunt ook honing gebruiken. Om het lekkerder en voedzamer te maken, kunt u eiwitinname uit melk of yoghurt toevoegen.
2. Tomaten
Tomatensap kent u zeker. Tomaten zijn erg rijk aan vitamine A en vitamine C, dus ze zijn goed voor je gezondheid
Tomaten hebben ook een natuurlijke zoetzure smaak, dus je hoeft niet echt ander fruit toe te voegen om ze zoeter te maken. Al is het ook niet verboden als je dat wilt, bijvoorbeeld door citroen of appel toe te voegen.
3. Wortelen
Wortelen zijn een soort groente die in elke vorm kan worden geserveerd, of het nu gaat om soep, roerbakken of sap. In feite niet zelden mensen die het direct eten. Vanwege hun zoete smaak zijn wortelen erg populair.
Ze hebben niet alleen een goede smaak, wortelen zijn ook goed voor de ogen omdat ze een hoge vitamine A en verschillende minerale stoffen bevatten die het lichaam nodig heeft. Om het lekkerder te maken, kun je het naar smaak ook mengen met ander fruit.
4. Selderijsap
Misschien klinkt selderijsap je vreemd in de oren, maar het blijkt dat deze groene groente gezondheidsvoordelen heeft, omdat hij rijk is aan magnesium en ijzer. Dit groentesap is ook zeer geschikt voor consumptie tijdens de menstruatie, omdat het kan helpen om de hoeveelheid ijzer in het lichaam op peil te houden.
Net als groentesappen erg goed, maar niet te gebruiken als steunpilaar van het hoofdmenu
Als je echt van groenten houdt die sap maken, is dat prima. Sterker nog, hoe meer groenten je per dag consumeert, hoe meer vezels goed zijn voor de spijsvertering. Maak het echter niet elke dag een vervanging voor groenten in uw dieet.
Ja, drink niet gewoon continu sap zonder de originele groenten te eten als je eet. Dit komt doordat groenten in hun werkelijke vorm meer vezels bevatten. Dus als je zwaar eet, moet je groenten eten en het is prima als je er ook groentesap van wilt maken.
X
