Inhoudsopgave:
- Het belang van proteïne voor kankerpatiënten
- Hoeveel proteïne is er nodig?
- Wat gebeurt er als een persoon met kanker niet genoeg proteïne binnenkrijgt?
- Is er een manier om in de eiwitbehoefte van kankerpatiënten te voorzien?
- Eiwitrijk voedsel en snacks voor kankerpatiënten
Medicijnen of behandelingen voor kankerpatiënten kunnen bijwerkingen hebben. Een daarvan is het verminderen van de eetlust. In feite zijn voedingsstoffen zoals eiwitten nodig voor kankerpatiënten om het metabolisme van het lichaam in stand te houden. Wat zijn inderdaad de voordelen van eiwitten in het lichaam, vooral voor mensen met kanker? Hoe ga je dan om met een verminderde eetlust?
Het belang van proteïne voor kankerpatiënten
Eiwit is nodig door het lichaam om de functie, groei en eventuele schade in het lichaam te behouden. Eiwitten zijn te vinden in bijna alle cellen in het lichaam en hebben verschillende functies, waaronder:
- Vormt en onderhoudt de functie van spieren, weefsels, rode bloedcellen, enzymen en hormonen
- Transporteer verschillende verbindingen die het lichaam nodig heeft, inclusief medicijnen die worden geconsumeerd
- Handhaaf de lichaamsvloeistofbalans
- Bestrijd infecties en stimuleer het immuunsysteem
Over het algemeen wordt proteïne verkregen uit verschillende voedselbronnen. Bij kankerpatiënten die verschillende behandelingen ondergaan, zal de behoefte aan proteïne echter waarschijnlijk toenemen.
Hoeveel proteïne is er nodig?
De hoeveelheid eiwit hangt af van het gewicht van de kankerpatiënt. Je hebt elke dag minstens 1,5 gram eiwit per kilogram (kg) lichaamsgewicht nodig.
Als u bijvoorbeeld 50 kg weegt, is de hoeveelheid proteïne die u nodig heeft minimaal 75 gram per dag, dit komt overeen met 20 eiwitten. De behoefte aan eiwitten bij kankerpatiënten kan echter meer te wijten zijn aan de bijwerkingen van behandeling, zoals chemotherapie of bestralingstherapie.
Wat gebeurt er als een persoon met kanker niet genoeg proteïne binnenkrijgt?
Mensen met kanker die een behandeling ondergaan, hebben voldoende eiwitten en calorieën nodig. Dit is bedoeld om sterk te blijven tegen kanker en de infectieuze complicaties die kunnen optreden.
Uit verschillende onderzoeken is echter gebleken dat tot 85% van de kankerpatiënten ondervoed is. Dit komt voor als een bijwerking van een reeks kankerbehandelingen die ervoor zorgen dat het lichaam de voedingsstoffen die het nodig heeft niet binnenkrijgt of absorbeert.
Ondervoeding komt vaker voor bij mensen met kanker van de alvleesklier, de longen en het bovenste deel van het maagdarmkanaal.
Wanneer ondervoeding optreedt, kunnen mensen met kanker complicaties ervaren, waaronder:
- Verminderde functie van het immuunsysteem
- Verminderde vermogens en lichaamsfuncties
- Verminderde spierfunctie
- De algehele kwaliteit van leven neemt af
Is er een manier om in de eiwitbehoefte van kankerpatiënten te voorzien?
Als kankerpatiënten of patiënten een verminderde eetlust ervaren, zal het voldoen aan de eiwitbehoeften een nieuwe uitdaging zijn. U kunt enkele van de volgende tips volgen om aan uw dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen.
- Eet kleine hoeveelheden maar vaker
- Profiteer van momenten waarop u honger heeft door meer te eten
- Drink niet te veel als u eet
- Creëer een prettige sfeer tijdens het eten, zoals het spelen van muziek of tijdens het kijken
- Vermijd geuren die u misselijk maken
Probeer bij elke maaltijd minstens 20-30 gram eiwit te eten en 10-15 gram als je snacks of tussendoortjes eet.
Eiwitrijk voedsel en snacks voor kankerpatiënten
Sommige van deze voedingsmiddelen kunnen een optie zijn, zodat aan de dagelijkse eiwitinname kan worden voldaan. Onder hen:
- Rood of wit vlees (kip en vis)
- Zalm of tonijn
- Melk en bewerkte producten, zoals kaas
- Ei
- Noten en preparaten, zoals amandelen, tempeh en pindakaas
Er zijn andere alternatieven om kankerpatiënten te behandelen die moeilijk eten. Zorg voor kant-en-klare vloeibare voedingsmiddelen met een hoog proteïnegehalte, zodat mensen met kanker gemakkelijker de voeding kunnen krijgen die ze nodig hebben.
Sommige mensen zijn misschien niet bekend met dit soort voedsel. Deze kant-en-klare voeding is bedoeld voor mensen met kanker en ouderen. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan voedingsstoffen die kunnen helpen in uw dagelijkse behoeften.
Verlies van eetlust of eetlust bij kankerpatiënten kan optreden als gevolg van bijwerkingen van behandeling of therapie. De impact van verminderde eetlust is een gebrek aan voedingsinname, wat kan leiden tot ondervoeding.
Ondervoeding kan complicaties van andere ziekten veroorzaken. Kankerpatiënten moeten dit vermijden door altijd eiwitrijke voedselbronnen te consumeren.
X
