Mythes over melk die je nodig hebt om de waarheid te kennen

Houd je van melk drinken? Of denk je dat melk alleen nodig is tijdens het groeiseizoen? Het is een feit dat je melk nodig hebt vanaf de geboorte tot de leeftijd die je nu bent. Waarom? Bekijk de feiten en mythen over melk die u in de volgende recensie moet weten.

Wat zijn enkele van de verkeerd begrepen mythen over melk?

Vanaf uw geboorte tot uw tweede jaar krijgt u borstvoeding. Naarmate we ouder worden, wordt moedermelk vervangen door koemelk. Volgens voedingsdeskundigen moet melk om veel gezondheidsredenen worden geconsumeerd, je moet minstens één glas melk per dag drinken. Voor een optimaal resultaat is het zelfs aan te raden om drie glazen melk op één dag te consumeren.

Helaas denken velen van jullie nog steeds dat koemelk alleen voor kinderen in de kinderschoenen is en vaak wordt beschouwd als de oorzaak van obesitas. Wat zijn enkele mythes over melk waardoor je aarzelt om melk te drinken?

1. Mythe: melk is alleen voor kinderen in de kinderschoenen

Hoe meer je rijpt, hoe meer melk je lichaam nodig heeft. Als je als baby misschien maar ongeveer 500 cc melk per dag nodig hebt, neemt dit aantal als volwassene toe tot 1.000 tot 1.200 cc per dag. Deze mythe ontstaat omdat melk een grote rol speelt bij het opgroeien, maar dat betekent niet dat alleen kinderen melk hoeven te consumeren.

2. Mythe: de functie van melk is om botten te versterken

Dit is niet helemaal verkeerd, want het gehalte aan vitamine D en calcium in melk dient ter versterking van tanden en botten, waardoor je osteoporose voorkomt.

Melk is echter niet alleen voor de botten. Melk bevat ook vitamine A, wat goed is voor de huid en ogen, evenals vitamine B, dat helpt bij de verwerking van voedsel in het lichaam, bloedarmoede voorkomt en de hersenfunctie verbetert. Bovendien speelt calcium in melk niet alleen een rol bij het versterken van tanden en botten, maar ook de gezondheid van de spieren, vooral de hartspier, om hartkrampen te voorkomen.

Melk heeft ook 9 van de meest complete eiwitten in vergelijking met andere bronnen, waardoor het immuunsysteem wordt gestimuleerd en allergieën worden voorkomen.

3. Mythe: Als u zwanger bent, is het belangrijk om speciale melkpoeder voor zwangere vrouwen te drinken

In tegenstelling tot pure melk heeft melkpoeder een lang proces ondergaan. De extra voedingswaarde erin is ook een additief en komt niet uit volle melk. Verse koemelk met een korter proces heeft een completere voedingswaarde voor zwangere vrouwen en de foetus in de baarmoeder.

Er zijn immers veel producten die de moeder daadwerkelijk dik maken, ook al moet tijdens de zwangerschap rekening worden gehouden met de groei van de foetus. Kies voor zwangere vrouwen verse koemelk in plaats van melkpoeder.

Maar vergeet niet dat u tijdens de zwangerschap altijd verse, gepasteuriseerde melk moet kiezen en geen verse "rauwe" melk rechtstreeks van koeien, want zonder pasteurisatie kan melk nog steeds bacteriën bevatten die schadelijk zijn voor de foetus.

4. Mythe: het drinken van melk maakt je dik

Melk is eigenlijk goed voor het dieet, omdat het u kan helpen om gewichtstoename te voorkomen. Bovendien bestaat de mogelijkheid dat veel voedingsstoffen tijdens het volgen van een dieet niet in het lichaam terechtkomen. Melk kan deze voedingsstoffen vervangen, zodat u energiek blijft terwijl u een dieet volgt.

Daarnaast functioneert melk ook om het eiwit en de energie te verhogen, zowel voor als na het sporten. Het risico op botverlies tijdens een dieet is niet aanwezig als u elke dag melk consumeert.

X