4 Verse drankrecepten op basis van kokosmelk

Kokosmelk of het kan kokosmelk worden genoemd, is een vloeistof die meestal wordt gemaakt door oud kokosvlees te versnipperen. De hartige en lichtzoete smaak van kokosmelk maakt het gemakkelijk te verwerken in allerlei gerechten, waaronder dorstlessers. Bekijk hieronder de verschillende recepten voor kokosmelkdrank die je thuis kunt maken. Zeker beter, kostenefficiënt, gezonder en absoluut hygiënischer.

3 drankrecepten op basis van kokosmelk

1. Cendol dawet

Ingrediënten voor het maken van cendol

• 1 Instant cendol-pakket
• 1 ijsblokjes geplet

Ingrediënten voor het maken van kokosmelksaus

• 600 ml verpakte of instant kokosmelk
• 3 kopjes mineraalwater
• 1 theelepel zout
• Buig 2 pandanblaadjes en bind ze vast

Ingrediënten voor het maken van bruine suikersiroop

• 350 gram bruine suiker geplet
• 2 kopjes water
• 150 gram suiker

Recept voor cendol dawet kokosmelk

• Eerst moet je de gekke saus en kokosmelksaus maken in dit cendol dawet-drankrecept
• Meng voor de suikersaus alle ingrediënten, kook tot de suiker kookt om schuim te produceren, haal uit de pan en zet apart.
• Voor kokosmelksaus: alle ingrediënten mengen, roeren en koken tot het kookt. Zet opzij en zet af.
• Giet 3 tot 4 eetlepels cendol in een glas
• Giet ook 3 tot 4 eetlepels suikersaus en kokosmelk
• Voeg naar smaak ijsblokjes toe, roer tot het gemengd is en serveer.

2. Kokosmelkijs

Bron: Foody

Benodigde materialen:

• 500 ml verpakte kokosmelk
• ½ kopje in blokjes gesneden jackfruit
• ½ kopje in blokjes gesneden meloen
• ½ kopje mango in kleine stukjes gesneden
• ½ kopje aardbeien in kleine stukjes gesneden
• 1 kopje mineraalwater
• 1 ½ kopje ijsblokjes
• 6 eetlepels siroop met rode pandansmaak

Recept voor ijsdrank met kokosmelk

• Pak 1 grote kom en giet al het fruit erin
• Giet de kokosmelk erbij en roer dit samen met het fruit
• Voeg de siroop en het water toe en roer dan weer langzaam met het fruit
• Voeg ijsblokjes toe, serveer in een glas met het gezin.

3. Smoothies kokosmelk

Benodigde materialen

• ½ kopje bevroren aardbeien
• ¼ kopje bevroren banaan
• ¼ kopje bevroren bosbessen
• 200 ml verpakte kokosmelk
• 1 eetlepel caloriearme zoetstof
• 1 kopje gemalen ijs

Hoe maak je een kokosmoothie drankje recept

• Doe alle benodigde ingrediënten in de blender
• Glad op gemiddelde snelheid
• Wacht 3 minuten op de blender
• Zet de blender uit en serveer hem in een glas als drankje bij het ontbijt.

4. Zoet basilicum-mango-ijs

Benodigde materialen:

• 300 gram geschilde mango, in blokjes gesneden
• 150 ml basilicum
• 500 ml mineraalwater
• 350 ml vers verpakte kokosmelk
• 150 ml vloeibare suiker
• 1 kopje gemalen ijsblokjes

Hoe maak je een recept voor kokosmelk en mango-ijsdrank

• Doe de mango, ongeveer 2 eetlepels mango in het glas
• Voeg 1 eetlepel basilicum toe
• Giet 2 eetlepels water
• Meng 1 eetlepel suiker en 2 eetlepels kokosmelk
• Voeg 2 eetlepels ijsblokjes toe, roer en serveer.

X