Voedingstekorten die door veel mensen het vaakst worden ervaren

Het lichaam heeft vitamines en mineralen nodig om optimaal te functioneren. Aan de andere kant kan het lichaam niet al deze voedingsstoffen alleen produceren, dus het heeft hulp nodig via voedselinname. Helaas missen de meeste van hen voldoende voeding en voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. De volgende zijn voedingsinname die voor veel mensen vaak ontbreekt.

De voedingsinname en voedingsstoffen hebben meestal een tekort

Enkele van de voedingsstoffen die vaak een tekort hebben, zijn micronutriënten die in kleine hoeveelheden nodig zijn, maar die een grote invloed hebben op de ontwikkeling en het uithoudingsvermogen van een persoon. Gebrek aan voedingsstoffen en deze voedingsstoffen kunnen een bron van ziekten zijn, dus er moet aan worden voldaan. De volgende zijn voedingsstoffen en voedingsstoffen die het vaakst zelden worden geconsumeerd:

1. IJzer

IJzer is een mineraal dat het lichaam nodig heeft om een ​​gezond aantal rode bloedcellen te produceren en te behouden. De ijzerbehoefte is erg hoog, vooral bij adolescente vrouwen en zwangere vrouwen.

Volgens de Indonesian Pediatric Association is de oorzaak van bloedarmoede door ijzertekort bij kinderen ouder dan 5 jaar tot adolescenten te wijten aan overmatig bloeden en overmatige menstruatie, vooral bij meisjes. Bloedingsaandoeningen kunnen worden veroorzaakt door worminfecties, bijvoorbeeld haakwormen.

De meest voorkomende symptomen zijn

• Altijd een bleke huid
• Slap
• Makkelijk vermoeiend
• Door het verminderde uithoudingsvermogen is het gemakkelijk om een ​​infectie op te lopen
• Verminderde leerprestaties
• Verminderde eetlust

Vaak is deze ijzerbehoefte echter moeilijk te vervullen vanwege een tekort aan voedingsmiddelen met veel ijzervoedingsstoffen. Gebrek aan ijzer kan ervoor zorgen dat het lichaam minder rode bloedcellen, kleinere rode bloedcellen en een bleker kleur produceert.

Rode bloedcellen worden ook minder actief bij het afgeven van zuurstof door het lichaam. Als gevolg hiervan kunt u bloedarmoede krijgen, met symptomen van vermoeidheid, zwakte, vermoeidheid, lethargie en zwakte.

Om dit te voorkomen, is de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog ijzergehalte nodig, vooral bij adolescente vrouwen en zwangere vrouwen. Citaten uit Healthline, zijn onder meer voedselbronnen die rijk zijn aan ijzer:

• Rundvlees
• Vis
• Kippen vlees
• Spinazie
• Broccoli
• Hart
• Noten zoals amandelen en cashewnoten
• Tofu

Om de opname van ijzer uit plantaardige voedselbronnen zoals spinazie, broccoli en andere te helpen optimaliseren, is het ook nodig om voldoende vitamine C te consumeren om de opname in het lichaam te helpen optimaliseren.

2. Foliumzuur

Foliumzuur of ook wel vitamine B9 genoemd, kan het lichaam helpen rode bloedcellen aan te maken en DNA te produceren. Foliumzuur is ook een essentieel mineraal dat zwangere vrouwen nodig hebben voor de ontwikkeling van de hersenen, het zenuwstelsel en het ruggenmerg van de foetus.

De hoge behoefte aan foliumzuur maakt zwangere vrouwen kwetsbaar voor foliumzuurgebrek. Als gevolg hiervan kunnen zwangere vrouwen bloedarmoede krijgen en kan de foetus die ze dragen geboorteafwijkingen en groeiproblemen krijgen. U kunt foliumzuur krijgen uit noten, citrusvruchten (zoals sinaasappels), groene groenten, vlees, schaaldieren en volle granen.

3. Calcium

Calcium helpt de groei en ontwikkeling van botten, dus de behoefte aan calcium is erg hoog op de leeftijd van kinderen tot adolescenten. Bovendien helpt calcium ook het hart, de zenuwen en de spieren te werken.

Calciumtekort vertoont meestal geen symptomen, maar calciumgebrek kan na verloop van tijd ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken.

Als u onvoldoende hoeveelheden calcium in de voeding binnenkrijgt (gemiddeld 1200 mg per dag), zal het lichaam calcium uit uw botten halen.

Dit kan na verloop van tijd botverlies of osteoporose veroorzaken. Gebrek aan calcium kan ook een abnormale hartslag veroorzaken. Daarvoor moet u aan uw calciumbehoeften voldoen. U kunt calcium krijgen uit melk, yoghurt, kaas, vis met graten (zoals ansjovis), groene groenten en ontbijtgranen.

4. Minder jodium

Een tekort aan voedingsstoffen zoals jodium (jodium) is een probleem voor de volksgezondheid in verschillende ontwikkelingslanden. Het lichaam kan zelf geen jodium produceren, dus jodium is erg belangrijk om uit de dagelijkse voeding te halen. Jodium is te vinden in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, waaronder:

• Vis
• Zeewier
• Melk en andere zuivelproducten
• Ei
• Garnalen

Uiteraard bevat de dagelijkse voeding niet zoveel jodium. In sommige landen wordt jodium toegevoegd aan levensmiddelenadditieven, waaronder keukenzout.

In Indonesië wordt jodium toegevoegd aan keukenzout om het probleem van jodiumtekort op te lossen, dat gewoonlijk wordt aangeduid als GAKI (Disorders vanwege jodiumtekort).

Jodium is een van de essentiële voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft voor de aanmaak van schildklierhormonen. Wanneer het lichaam een ​​tekort aan jodium heeft, wordt de schildklier vergroot om zoveel mogelijk jodium op te vangen uit het voedsel dat het lichaam binnenkomt. Een vergrote schildklier wordt ook wel struma genoemd.

De toestand van een ernstig tekort aan voedingsstoffen in het type jodium kan leiden tot mentale retardatie en ontwikkelingsstoornissen bij kinderen die creatinisme worden genoemd. Het kind kan klein van gestalte zijn en een verminderd gehoor en spraak hebben.

5. Gebrek aan vitamine A-voeding

Volgens de WHO treft vitamine A-tekort naar schatting 85 miljoen schoolgaande kinderen in de wereld en is het een probleem waarmee landen in Afrika en Zuidoost-Azië vaak worden geconfronteerd.

Vitamine A-tekort is een belangrijke oorzaak van blindheid, vooral bij kinderen. Dit type voedingstekort veroorzaakt ook een verminderde immuunfunctie, een slecht ijzermetabolisme en acute luchtweginfecties.

Het overwinnen van vitamine A-tekort is erg belangrijk voor de overleving van kinderen. Vitamine A kan ook worden verkregen uit verschillende voedselbronnen.

Bronnen van vitamine A zijn onder meer:

• Hart
• Vis
• Visolie
• Vitamine A verrijkte melk
• Ei
• Vitamine A versterkte margarine
• Groenten

Het belang van vitamine A, zelfs in verschillende landen, waaronder Indonesië, zorgt voor vitamine A-suppletie, ook al zijn kinderen 6 maanden oud.

6. Gebrek aan vitamine D-voeding

Vitamine D-tekort is een type voedingstekort waarmee rekening moet worden gehouden. Vitamine D is nodig voor botgroei en ontwikkeling. Niet alleen dat, deze vitamine helpt ook om calcium en fosfor in het lichaam te absorberen en vast te houden, zodat het sterke botten kan opbouwen.

Als het kind een tekort aan vitamine D heeft, loopt het risico op een vertraagde of vertraagde motorische ontwikkeling, spierzwakte en botbreuken. Bronnen van vitamine D zijn verkrijgbaar bij:

• Kaas
• Runderlever
• Kaas
• Eidooier

Mensen die risico lopen op vitamine D-tekort, zijn onder meer degenen van wie de huid meestal altijd bedekt is, bepaalde orgaanaandoeningen hebben, zoals lever- of nieraandoeningen.

Niet alleen dat, mensen die het grootste deel van hun tijd binnenshuis doorbrengen en dus niet veel aan de zon worden blootgesteld, lopen ook het risico op vitamine D-tekort.

X