Voedingsfeiten

7 soorten eiwitten in het lichaam en hun functies die u moet kennen

Inhoudsopgave:

Anonim

Eiwitten zijn complexe moleculen die het lichaam helpen zijn functies optimaal te vervullen. Eiwit is te vinden in verschillende soorten voedsel, zoals rundvlees, kip, noten, eieren, vis en garnalen. Welnu, proteïne wordt eerst in het lichaam afgebroken tot de kleinste structuur, namelijk aminozuren, en vervolgens kan het door het lichaam worden opgenomen. Elk type eiwit in het lichaam blijkt bepaalde functies te vervullen, weet je. Weet jij al welke soorten eiwitten er in het lichaam zitten? Bekijk de recensies hieronder.

1. Hormoon-eiwit

Een type eiwit is het eiwit dat fungeert als de basische stof die hormonen vormt. Dit hormoon fungeert als een chemische boodschapper die berichten via de bloedbaan afgeeft. Elk van deze hormonen heeft invloed op een specifieke cel in het lichaam die bekend staat als doelcellen.

Een orgaan dat de alvleesklier wordt genoemd, produceert bijvoorbeeld het hormoon insuline. Dit hormoon insuline wordt geproduceerd als reactie op de bloedsuikerspiegel (bijvoorbeeld na het eten). Het hormoon insuline wordt door de alvleesklier afgegeven, specifiek om suiker in het bloed aan zijn doelcellen te binden. Zodat het bloed geen suiker ophoopt.

2. Eiwit-enzymen

Andere soorten eiwitten in het lichaam zijn verantwoordelijk voor de vorming van enzymen. Enzymen werken om chemische reacties in het lichaam te ondersteunen.

In het lichaam moeten bijvoorbeeld alle bronnen van voedingsstoffen, variërend van koolhydraten, eiwitten en vetten, worden omgezet in eenvoudigere vormen om te worden opgenomen. Om dat allemaal te veranderen, zijn verschillende complexe chemische reacties in het lichaam nodig. Deze chemische reacties zullen soepel verlopen als er enzymen in het lichaam zijn.

3. Structureel eiwit

Het grootste type eiwit is structureel eiwit. Structurele eiwitten dienen als belangrijke componenten die de opbouw van het lichaam vanaf het cellulaire niveau opbouwen.

De meest voorkomende voorbeelden van structurele eiwitten zijn collageen en keratine. Keratine-type proteïne is een sterk en vezelig proteïne dat de structuur van de huid, nagels, haar en tanden kan vormen. Ondertussen fungeert structureel eiwit in de vorm van collageen als een bouwer voor pezen, botten, spieren, kraakbeen en ook de huid.

4. Antilichaam-eiwit

Defensief eiwit is een eiwit dat dient om het lichaam te beschermen tegen vreemde stoffen of vreemde organismen die het lichaam binnendringen. Eiwit werkt als een antilichaamvormende component in het lichaam.

Met de vervulling van de eiwitbehoeften zal de vorming van antilichamen ook beter en meer beschermend zijn. Het lichaam kan zich dus tegen ziekten verdedigen.

5. Transporteiwit

Eiwit in het lichaam functioneert ook als een introductie tot moleculen en voedingsstoffen in het lichaam in en uit cellen. Een voorbeeld is hemoglobine. Hemoglobine is het eiwit waaruit rode bloedcellen bestaan.

Hemoglobine zal zuurstof binden en afgeven aan de weefsels die zuurstof uit de longen nodig hebben. Een ander voorbeeld van een transporteiwit is serumalbumine, dat verantwoordelijk is voor het afgeven van vet aan de bloedbaan.

6. Eiwitbinding

Bindende eiwitten hebben een functie om voedingsstoffen en moleculen te binden voor later gebruik. Een voorbeeld is een ijzeren sluiting. Het lichaam slaat ijzer in het lichaam op met ferritine. Ferritine is een eiwit dat ijzer bindt. Wanneer later weer ijzer nodig is om rode bloedcellen te vormen, komt het ijzer in ferritine vrij.

7. Eiwitactivator

Het voortstuwingseiwit reguleert de kracht en snelheid waarmee het hart beweegt, en dat geldt ook voor de spieren wanneer ze samentrekken. Wanneer het lichaam beweegt, zal er spiercontractie optreden, tijdens deze contractie is de rol van het drijvende eiwit nodig.

Als u bijvoorbeeld uw been buigt, zullen uw spiervezels gaan bewegen. Wanneer deze spiervezels bewegen, treden er in feite zeer snelle chemische reacties op.

Het lichaam zet ATP om of een vorm van chemische energie die in het lichaam wordt gebruikt om mechanische veranderingen teweeg te brengen. Het proces van het omzetten van deze chemische energie in deze mechanische verandering omvat het activeren van eiwitten, namelijk actine en myosine in spiervezels. De mechanische verandering is de positie van uw been dat uiteindelijk verandert in buigen ten opzichte van wat voorheen recht was.


X

7 soorten eiwitten in het lichaam en hun functies die u moet kennen
Voedingsfeiten

Bewerkers keuze

Back to top button