Tomatensaus en chilisaus kunnen gevaarlijk zijn als ze te vaak worden geconsumeerd

Als u gefrituurd voedsel eet, is het niet compleet zonder tomatensaus of chilisaus. Deze twee soorten sauzen kunnen inderdaad onderscheidende smaken toevoegen aan verschillende soorten voedsel.

De saus is inderdaad gemaakt van natuurlijke ingrediënten, namelijk tomaten en pepers. Dat betekent echter niet dat beide gezond zijn en zoveel mogelijk kunnen worden geconsumeerd. Zonder het te beseffen is er een verborgen gevaar als je vaak flesjes saus eet.

Kijk voor meer details naar de verschillende voordelen en gevaren van tomatensaus en chilisaus hieronder.

Voordelen van tomatensaus en chilisaus

Eigenlijk is het eten van verse tomaten en pepers beter voor de gezondheid. U kunt echter nog steeds verschillende voordelen van tomaten en paprika's halen uit verpakte sauzen. Hier is het het voordeel.

Rijk aan vitamine A en C.

Tomaten en pepers bevatten veel vitamine A en C. Deze twee soorten vitamines kunnen niet door het lichaam worden aangemaakt, dus u moet beide via de voeding innemen. In uw lichaam zorgt vitamine A ervoor dat uw ogen, huid, botten en tanden gezond blijven. Ondertussen is vitamine C nodig voor het immuunsysteem om ziekten te bestrijden.

Bevat antioxidanten

Helderrood fruit zoals tomaten en rode pepers bevatten een speciale carotenoïde genaamd lycopeen. Lycopeen zelf functioneert als een antioxidant die vrije radicalen kan afweren, celbeschadiging kan voorkomen en beschadigde cellen kan repareren. Van deze inhoud is ook bekend dat het de groei van kankercellen in uw lichaam kan voorkomen.

Laag in vet en calorieën

In vergelijking met andere sauzen zoals mayonaise of Thousand Island, bevatten chilisaus en tomaten inderdaad minder vet en calorieën. U kunt dus uw eten eten met chilisaus en tomaten zonder al te veel calorieën toe te voegen.

Het gevaar van teveel tomatensaus en chilisaus eten

Hoewel tomatensaus en chilisaus eigenlijk best gezonde keuzes zijn, brengt het te vaak consumeren ervan ook gezondheidsrisico's met zich mee. Let op de volgende dingen, ja.

Hoog zoutgehalte

Zonder het te beseffen zijn tomatensaus en verpakte chilisaus hoge bronnen van natrium. De reden is dat de verpakte saus veel zout heeft toegevoegd dat natrium bevat. Volgens de Food Standards Agency (FSA), de voedselregulerende instantie in het VK, bevatten voedingsmiddelen met een hoog zoutgehalte 0,5 tot 0,6 gram natrium per 100 gram. Ondertussen bevatten sauzen in flessen tot 1,2 gram natrium per 100 gram.

Dit betekent dat verpakte sauzen een zeer hoog zoutgehalte hebben. Het grootste deel van de consumptie van zout zelf kan verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken. Onder hen zijn hypertensie, hartaandoeningen en beroertes.

Rijk aan suiker

Behalve dat ze veel zout bevatten, bevatten tomatensaus en pepers ook veel suiker. In een eetlepel gebottelde saus kun je maximaal vier gram suiker binnenkrijgen. Hoewel je één maaltijd gebruikt, mag je tot vijf eetlepels chilisaus gebruiken, wat overeenkomt met 20 gram suiker. Ondertussen mag je volgens het ministerie van Volksgezondheid op een dag niet meer dan 50 gram suiker consumeren.

Om nog maar te zwijgen van het feit of je chilisaus en saus gebruikt als dip voor gebakken aardappelen of tofu-bloem. Het suikergehalte van het voedsel zelf is hoog genoeg zonder de toegevoegde suikers uit gebottelde sauzen. Het is dus het beste om uw consumptie van saus naar smaak te beperken.

X