Inhoudsopgave:
- Voedings- en vitaminegehalte in palmfruit
- De voordelen van het consumeren van lontarfruit
- 1. Bevat antioxidanten om ziekten te bestrijden
- 2. Palmfruit voorkomt uitdroging
- 3. Behoud de gezondheid van de nieren
- 4. Veilig voor consumptie voor degenen die willen afvallen
U bent zeker bekend met de lontarfruit die vaak door venters wordt verkocht. Over het algemeen wordt lontar-fruit geconsumeerd door het vruchtvlees van de vrucht te eten, dat de vorm heeft van weer. De lontarfruit heeft verschillende voordelen die jammer zijn om te missen.
Voedings- en vitaminegehalte in palmfruit
Bron: FirstCry Parenting
Voordat u de verschillende voordelen kent die van lontarfruit kunnen worden verkregen, moet u ook de verschillende voedingswaarden in de vrucht met de wetenschappelijke naam Borassus flabellifer kennen.
Rapportage van de gegevens over de samenstelling van Indonesisch eten, in elke portie van 100 gram, bevat lontarfruit:
- water: 93,0 g
- energie: 27 Cal
- eiwit: 0,4 g
- vet: 0,2 g
- koolhydraten: 6,0 g
- vezels: 1,6 g
- as: 0,4 g
- calcium: 91 mg
- fosfor: 243 mg
- ijzer: 0,5 mg
De lontar-vrucht is ook vrij hoog in het mineraalgehalte van kalium, dat is 68 gram en magnesium maar liefst 23 gram.
De voordelen van het consumeren van lontarfruit
In feite wordt aangenomen dat de palmboom zelf een van de ingrediënten is die in de natuurlijke geneeskunde voor verschillende ziekten worden gebruikt. Elk onderdeel kan voor verschillende doeleinden worden gebruikt.
De jonge wortel is diuretisch, wat betekent dat het kan worden gebruikt om de uitscheiding via de urine te vergemakkelijken, en anthelminticum, dat wormen in de darmen kan doden.
Het drinken van gekookt water uit de jonge wortels van de palmboom zou ook helpen bij de behandeling van verschillende ademhalingsaandoeningen.
De bast kan met zout worden gekookt en vervolgens als mondreiniger worden gebruikt. Houtskool gemaakt van de schors kan worden gebruikt als ingrediënt in tandpasta. Ondertussen kan van oud lontarvlees pap worden gemaakt om dermatitis te helpen verlichten.
Dus, hoe zit het met de voordelen die kunnen worden verkregen uit het vruchtvlees van de palmfruit?
1. Bevat antioxidanten om ziekten te bestrijden
Bron: Silver Cuisine Blog
In vergelijking met andere delen heeft het vruchtvlees van de palmfruit een hoger gehalte aan antioxidanten. Antioxidanten zijn stoffen die de vernietiging van cellen in het lichaam als gevolg van oxidatieve stress helpen voorkomen of vertragen.
Oxidatieve stress treedt op wanneer het aantal vrije radicalen hoger is dan die van antioxidanten, waardoor een chemische reactie ontstaat die oxidatie wordt genoemd.
Vrije radicalen zijn stoffen die worden gevormd wanneer het lichaam voedsel omzet in energie. Het is alleen dat u ook kunt worden blootgesteld aan vrije radicalen van buitenaf, zoals sigarettenrook, vervuiling en zonlicht.
Als de hoeveelheid te hoog is, kan de resulterende oxidatieve stress celbeschadiging in het lichaam veroorzaken. Enkele van de ziekten die kunnen optreden, zijn kanker, hartaandoeningen, diabetes en cataract.
Eet daarom voedingsmiddelen die antioxidanten bevatten, waaronder lontarfruit.
2. Palmfruit voorkomt uitdroging
U voorkomt het risico op uitdroging als u palmfruit eet. Zoals eerder vermeld, bereikt het watergehalte in de palmfruit 93 gram. Met mate consumeren kan helpen om de vloeistofniveaus in het lichaam in balans te houden.
De vloeistoffen in het lichaam spelen een belangrijke rol bij het goed laten functioneren van de organen. Een tekort aan vocht kan verschillende problemen veroorzaken, waaronder droge lippen en tong, extreme dorst, vermoeidheid en duizeligheid.
Zelfs in sommige gevallen leidt uitdroging tot complicaties zoals hitte letsel dat wil zeggen als de lichaamstemperatuur te hoog wordt, vooral nadat u te hard heeft getraind, of als er een risico op nierproblemen bestaat.
3. Behoud de gezondheid van de nieren
Palmvruchten bevatten fosfor. Fosfor is een van de belangrijkste mineralen die het lichaam na calcium heeft. Fosfor handhaaft de gezondheid van de nieren door de nieren te helpen bij het filteren van afval uit spijsverteringsafval.
Fosfor is nodig voor de groei, het onderhoud en het herstel van weefsels en cellen in het lichaam. Fosfor is ook nodig om te helpen bij het in evenwicht brengen en absorberen van alle vitamines die u uit het voedsel dat u eet, binnenkrijgt.
Bovendien zit maar liefst 85% van de totale hoeveelheid fosfor in het lichaam in de botten en tanden. Dit betekent dat fosfor nodig is om de groei van sterke botten en tanden te bevorderen.
4. Veilig voor consumptie voor degenen die willen afvallen
De lontarfruit bevat weinig calorieën, dus u hoeft zich geen zorgen te maken als u palmfruit eet terwijl u op dieet bent.
Zoals bekend moet je een calorietekort hebben als je wilt afvallen. Dit calorietekort is bedoeld om uw calorie-inname een beetje te verminderen van de totale hoeveelheid die u op een dag nodig heeft.
Als je een licht bijgerecht wilt eten, kun je als optie kiezen voor lontarfruit. De lontar-vrucht bevat ook vezels die kunnen helpen bij de vorming van goede bacteriën in het lichaam, wat voordelen biedt voor de spijsvertering.
Hoe geïnteresseerd om lontarfruit te proberen?
X