Inhoudsopgave:
- Eet je geen snapper? Probeer eerst de voedingswaarde te achterhalen
- 1. Goed vet
- 2. Mineralen
- 3. Vitaminen
- Hoeveel snapper moet er op één dag worden geconsumeerd?
Naast rundvlees of kip is vis een goede eiwitbron. Het type vis dat erg geliefd is en waar veel vraag naar is op de markt, is snapper. Ja, deze vis die uit diepzeewateren komt, heeft behoorlijk wat voedingsstoffen. Zelfs het eten van snapper kan helpen om aan uw dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen. Dus, wat is de voedingswaarde erin?
Eet je geen snapper? Probeer eerst de voedingswaarde te achterhalen
Er bestaat geen twijfel over het eiwitgehalte in snapper. In 100 gram snapper zit 20,51 gram eiwit. Ja, u kunt op snapper vertrouwen als een eiwitbron met een laag caloriegehalte, waardoor het veilig is voor degenen onder u die een streng dieet volgen. Welke voedingsstoffen bevat het, afgezien van het lage aantal calorieën en het hoge eiwitgehalte?
1. Goed vet
Maak je geen zorgen, het eten van snapper zal je totale lichaamsvet niet verhogen. De reden hiervoor is dat het vet dat deze vis heeft goed vet is, namelijk onverzadigd vet. In het lichaam helpen onverzadigde vetten de gezondheid van het hart te behouden.
Daarnaast zijn er ook omega-3-vetzuren die veel gezondheidsvoordelen hebben. 100 gram snapper, er zijn 0,31 gram omega-3 vetzuren. De American Heart Association stelt dat het eten van voedsel dat rijk is aan omega-3-zuren, het risico op hartaandoeningen vermindert en helpt bij het handhaven van een normaal cholesterolgehalte.
2. Mineralen
Er zijn veel mineralen in snapper. Als je 100 gram snapper eet, krijg je de volgende mineralen:
- Calcium: 32 mg
- IJzer: 0,18 mg
- Fosfor: 198 mg
- Zink: 0,36 mg
De mineralen in snapper zijn behoorlijk divers, dus het eten van snapper kan ook voldoen aan de minerale behoeften van het lichaam. Deze verschillende mineralen hebben hun respectievelijke voordelen voor het lichaam, maar de meeste spelen een rol bij de groei en ontwikkeling van lichaamscellen.
3. Vitaminen
Niet alleen rijk aan mineralen, maar ook het eten van snapper kan helpen om aan een aantal van uw minerale behoeften te voldoen. Het vitaminegehalte in 100 gram snapper, namelijk:
- Vitamine A: 106 IU
- Vitamine D: 408 IU
Bovendien zitten er verschillende B-vitamines in, van foliumzuur, thiamine, niacine tot riboflavine. Het is aangetoond dat vitamine B goed is voor de gezondheid van de hersenen. Ondertussen is vitamine A noodzakelijk voor de gezondheid van het oog en is vitamine D een bepalende factor voor de gezondheid van de botten.
Hoeveel snapper moet er op één dag worden geconsumeerd?
In feite kun je snapper eten als bijgerecht bij elke grote maaltijd. Voor elke grote maaltijd mag u slechts één portie snapper eten, of het equivalent van 40 gram vis (ongeveer de grootte van een halve palm). Bovendien moet u koken dat gefrituurd is, vermijden, omdat het het alleen vet maakt en niet goed voor de gezondheid.
Ook al heeft het veel voedingswaarde, je moet je bijgerechten ook afwisselen met andere eiwitbronnen. Het lichaam krijgt dus steeds meer voedingsstoffen binnen.
X