Inhoudsopgave:
- Tryptofaan voor gezondheidsfuncties
- Voedingsmiddelen die het aminozuur tryptofaan bevatten
- Zijn er bijwerkingen voor de gezondheid?
Tryptofaan is een van de aminozuren die nodig zijn om verschillende functies in het lichaam uit te voeren. Aminozuren zijn de belangrijkste bouwstenen van eiwitten. Zonder complete aminozuren is het eiwit dat je consumeert niet perfect.
Deze ene stof is geclassificeerd als een essentieel aminozuur, wat betekent dat het lichaam het niet zelf kan produceren. Je kunt het krijgen van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen of supplementen.
Tryptofaan voor gezondheidsfuncties
Nadat het lichaam ze uit voedsel heeft gehaald, zal het aminozuren omzetten in een eenvoudig molecuul dat 5-hydroxytryptofaan (5-HTP) wordt genoemd.
Dit molecuul is een belangrijke grondstof bij de aanmaak van serotonine, melatonine en vitamine B6.
Serotonine is een chemische verbinding die signalen tussen zenuwcellen stuurt, de stemming reguleert en het gedrag beïnvloedt.
Ondertussen speelt melatonine een rol bij het reguleren van de slaapcyclus en is vitamine B6 nodig om een rol te spelen bij de energievorming.
Tryptofaan wordt vaak gebruikt als supplement of medicijn om psychische stoornissen te behandelen, slapeloosheid te behandelen en te helpen stoppen met roken. Bovendien omvatten andere functies van dit aminozuur:
- Verlicht emotionele veranderingen, spanning en gevoelens van prikkelbaarheid bij vrouwen die het ervaren Premenstruele dysforische aandoening Deze aandoening zorgt ervoor dat patiënten premenstruele symptomen met grotere intensiteit ervaren.
- Het verminderen van de achteruitgang van de mentale functie bij ouderen.
- Verbeter fysieke prestaties.
- Verhoog de effectiviteit van de behandeling van depressie.
- Hulp bij de behandeling seizoensgebonden affectieve stoornis , namelijk psychische stoornissen die vaak elk jaar op hetzelfde tijdstip verschijnen.
- Help overwinnen slaapapneu Deze aandoening zorgt ervoor dat de patiënt tijdens het slapen even stopt met ademen.
- Helpt bij het behandelen van maagwonden als gevolg van bacteriële infecties H. pylori indien ingenomen met geneesmiddelen voor maagaandoeningen.
De functie van dit aminozuur bij de behandeling van verschillende gezondheidsproblemen moet echter nog verder worden bestudeerd.
Het wordt ook afgeraden om tryptofaan in supplementvorm in te nemen zonder eerst uw arts te raadplegen.
Voedingsmiddelen die het aminozuur tryptofaan bevatten
De behoefte aan dit aminozuur per dag varieert van 3,5-6 milligram per kilogram lichaamsgewicht. Gemiddeld heeft u elke dag ongeveer 250-425 milligram tryptofaan nodig.
Dit aminozuur kan worden verkregen uit voeding of supplementen. Degenen die uit natuurlijke bronnen in de vorm komen, worden echter als beter beschouwd omdat de hoeveelheden niet buitensporig zijn voor het lichaam.
Net als andere soorten wordt dit aminozuur ook in veel eiwitrijk voedsel aangetroffen. Hier zijn enkele soorten tryptofaanrijk voedsel en hoeveel ze in elke 100 gram bevatten:
- Kip zonder vel (476 milligram)
- Melk (73 milligram)
- Chocolade (72 milligram)
- Cheddarkaas (364 milligram)
- Pinda's (260 milligram)
- Havermout (120 milligram)
- Zalm (290 milligram)
- Sojabonen (535 milligram)
- Eieren (168 milligram)
Zorg ervoor dat je ook aan de behoefte aan ijzer en vitamine B2 voldoet, want een tekort aan deze twee voedingsstoffen kan het proces van de omzetting van tryptofaan in vitamine B remmen.
Als gevolg hiervan krijgt u niet de optimale voordelen.
Zijn er bijwerkingen voor de gezondheid?
Dit aminozuur heeft verschillende voordelen, maar het in overmatige vorm consumeren is slecht voor de gezondheid.
Bijwerkingen als gevolg van overmatige inname van tryptofaan komen meestal voor in het spijsverteringsstelsel, zoals:
- Buikpijn
- Prikkelend gevoel in de maag door verhoogd maagzuur
- Verminderde eetlust
- Misselijkheid en overgeven
- Diarree
Deze bijwerkingen treden echter alleen op als u supplementen gebruikt die de aanbevolen dosering overschrijden. Daarom moet u uw arts raadplegen voordat u het als supplement inneemt.
Tryptofaan in voedsel is slechts in kleine hoeveelheden aanwezig. Het ijverig eten van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen die rijk zijn aan aminozuren is in feite gunstig omdat uw lichaam altijd voldoende eiwit binnenkrijgt.
