Te veel melk drinken veroorzaakt deze 4 slechte effecten & bull; hallo gezond

Of melk goed is voor het lichaam, is momenteel een controverse. Gezondheidsorganisaties ondersteunen de consumptie van melk omdat het goed is voor de botgroei en gezondheid. Verschillende onderzoeken hebben echter aangetoond dat melk een slecht effect heeft op het lichaam. Daarnaast zijn er ook bepaalde aandoeningen bij mensen die geen melk kunnen consumeren. Wat zijn de mogelijke negatieve effecten van melk? Bekijk de volgende uitleg.

Waarom is melk niet per se goed voor het lichaam?

Naast de vele functies heeft melk soms ook een negatieve invloed op het lichaam. Sommige mensen kunnen ook worden geadviseerd om van melk niet de belangrijkste calciumbron voor hun lichaam te maken. Er zijn verschillende redenen waarom melk niet voor iedereen de beste bron van calcium is, namelijk:

1. lactose-intolerantie (l actose intolerantie)

Mensen met lactose-intolerantie wordt afgeraden melk te gebruiken als calciumbron voor hun lichaam. Melk en melkproducten, zoals kaas, yoghurt en andere zuivelproducten, bevatten lactose (melksuiker) die het lichaam zal verteren met behulp van het enzym lactase. De hoeveelheid lactase in het lichaam van een persoon varieert echter. Sommige mensen kunnen lactose uit melk niet goed verteren omdat ze maar een kleine hoeveelheid van het enzym lactase in hun lichaam hebben. Deze aandoening staat bekend als lactose-intolerantie (lactose intolerantie) .

Voor mensen met lactose-intolerantie kan het eten of drinken van zuivelproducten krampen, een opgeblazen gevoel, gasvorming en diarree veroorzaken. Deze symptomen kunnen variëren van mild tot ernstig.

Hoe kunnen mensen met lactose-intolerantie dan genoeg calcium krijgen? Eén manier is om naast melk andere calciumbronnen te consumeren, waaronder groene bladgroenten (zoals broccoli, groene radijs en pokcoy), vis met stekelig (zoals sardines en ansjovis), noten (zoals sojabonen en amandelen).

Als je toch melk wilt consumeren, zoek dan naar melk waaraan lactase is toegevoegd, lactosearm of lactosevrije melk. Voor degenen die lactose-intolerantie hebben, lijkt het drinken van kleinere porties melk aanvaardbaar voor het lichaam. Ze kunnen ook gefermenteerde melk consumeren, zoals yoghurt, of vetrijke zuivelproducten, zoals boter (de Vrese, et al. , 2001). Deze toestand verschilt echter van persoon tot persoon.

2. Allergie voor melk

Voor degenen die een melkallergie hebben, heeft melk uiteraard een negatieve invloed. Allergieën voor koemelk worden vaak aangetroffen bij zuigelingen en jonge kinderen. Deze allergie treedt op bij kinderen die hoge concentraties antilichamen tegen koemelk in hun bloed hebben. De gevoeligheid voor koemelk varieert sterk tussen kinderen met een melkallergie. Sommige kinderen krijgen ernstige reacties na het inslikken van een kleine hoeveelheid melk. Anderen kunnen een mildere reactie hebben na het inslikken van grotere hoeveelheden melk.

Om de effecten ervan te voorkomen, moet u voedingsmiddelen en dranken vermijden die koemelk en andere koemelkproducten bevatten. U kunt de etiketten op elk voedsel- of drankpakket lezen voordat u het koopt.

Waarin verschilt een melkallergie van lactose-intolerantie? Melkallergie is een overreactie van het immuunsysteem tegen eiwitten in melk. Wanneer het eiwit in melk wordt verteerd, kan het allergische reacties stimuleren, variërend van milde reacties (zoals uitslag, netelroos en zwelling) tot ernstige reacties (zoals ademhalingsmoeilijkheden en bewustzijnsverlies). In tegenstelling tot melkallergie is lactose-intolerantie een reactie die optreedt als gevolg van een gebrek aan het lactase-enzym om melk te verteren, niet vanwege het immuunsysteem.

3. Acne veroorzaken

De meeste tieners moeten acne op hun gezicht hebben gehad. Een van de voedingsmiddelen of dranken die acne kunnen veroorzaken, is melk of producten die wei-eiwit bevatten. Melk bevat insuline en het groeihormoon IGF-1. Deze twee factoren kunnen de groei van acne veroorzaken. Een toename van insuline of IGF-1 in het lichaam kan de factoren signaleren die acne in het gezicht kunnen veroorzaken (Melnik, 2011).

4. Mogelijk verhoogd risico op kanker

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat een hoge melkconsumptie het risico op kanker, zoals eierstokkanker en prostaatkanker, kan verhogen. Uit de analyse, verzameld uit 12 prospectieve cohortstudies met meer dan 500.000 vrouwen, bleek dat vrouwen met een hoge inname van lactose, wat overeenkomt met 3 glazen melk per dag, een iets hoger risico op eierstokkanker hadden dan vrouwen met de laagste lactose-inname. Deze studie vond geen verband tussen melk of melkproducten en eierstokkanker. Sommige onderzoekers hebben de hypothese aangenomen dat moderne industriële melkproductiepraktijken de hormonale samenstelling van melk hebben veranderd op manieren die het risico op ovarium- en andere hormoongerelateerde kankers verhogen (Genkinger, et al., 2006). Er is echter verder onderzoek nodig om de waarheid te achterhalen.

Ander onderzoek heeft melk gekoppeld aan het risico op prostaatkanker. Een studie van Harvard toonde aan dat mannen die twee of meer glazen melk per dag dronken bijna twee keer zoveel kans op prostaatkanker hadden als mannen die helemaal geen melk dronken. Deze relatie lijkt te ontstaan ​​door het calciumgehalte in melk. Verder onderzoek wees uit dat mannen met een hoge calciuminname, dwz ten minste 2000 mg per dag, bijna twee keer zoveel kans hadden op prostaatkanker als degenen die de laagste inname hadden (minder dan 500 mg per dag) (Giovannucci, et al., 1998); Giovannucci, et al., 2007).

Veel kankersoorten en elke kankersoort hebben een andere relatie met melkconsumptie. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat consumptie van melk het risico op kanker verhoogt. Er zijn echter ook enkele onderzoeken die aantonen dat consumptie van melk het risico op colorectale kanker kan verlagen (Aune, et al., 2012). De relatie tussen kanker en melkconsumptie is complex. Melk kan een van de oorzaken van kanker zijn, maar dit verschilt per persoon en wat voor soort melk er wordt gedronken. De relatie tussen kanker en melkconsumptie behoeft duidelijk nader onderzoek.

X