Blindheid op oudere leeftijd kan worden voorkomen met deze 5 vitamines

In het Infodatin-rapport dat in 2013 door het Indonesische ministerie van Volksgezondheid werd vrijgegeven, werd opgemerkt dat 82% van de totale Indonesische mensen die blindheid ervaren, ouderen zijn van 50 jaar en ouder. De belangrijkste oorzaak van blindheid bij ouderen is maculaire degeneratie (AMD), een aandoening waarbij het gezichtsvermogen verminderd is door beschadiging van het netvlies. Maculaire degeneratie wordt meestal veroorzaakt door het verouderingsproces.

Dit betekent echter niet dat het niet kan worden voorkomen. U kunt het risico verminderen of zelfs blindheid door ouderdom voorkomen, door voortaan een aantal essentiële voedingsstoffen voor de gezondheid van de ogen te vervullen door middel van een gezond en uitgebalanceerd dieet. Welke voedingsstoffen zijn er dus nodig om blinde ogen te voorkomen?

Overzicht van informatie over maculaire degeneratie (AMD)

Maculaire degeneratie (AMD) is een chronische aandoening waarbij het centrale gezichtsvermogen verminderd is als gevolg van beschadiging van de macula of het centrale deel van het netvlies. Het midden van het netvlies is ervoor verantwoordelijk dat u recht vooruit kunt kijken en uw gezichtsscherpte kunt geven. Ironisch genoeg is dit gedeelte vatbaar voor blootstelling aan vrije radicalen en oxidatieve stress, waardoor het gemakkelijk beschadigd raakt. Maculaire degeneratie is de belangrijkste oorzaak van blindheid op de leeftijd van 50 jaar en ouder.

Afgezien van de leeftijdsfactor, zal het hebben van een familiegeschiedenis van LMD uw risico op het ervaren van dezelfde LMD vergroten. Roken verhoogt ook het risico op het ontwikkelen van LMD.

Schade aan het centrale deel van het netvlies veroorzaakt een afname van de algehele kwaliteit van het gezichtsvermogen. Als het al is gebeurd, kan deze schade niet worden hersteld. U kunt deze blindheid echter vroegtijdig voorkomen met een gezond dieet vol voedingsstoffen. Dit komt omdat voedingsmiddelen met weinig antioxidanten en veel verzadigde vetzuren, evenals chronische ziekten zoals obesitas, cholesterol en hypertensie, ook risicofactoren kunnen zijn voor blinde ogen als gevolg van maculaire degeneratie.

Lijst met voedingsstoffen die nodig zijn om blinde ogen op oudere leeftijd te voorkomen

Afgezien van vitamine A, is hier een lijst met de essentiële vitamines en mineralen die u nodig heeft om de algehele gezondheid van het oog te behouden en blindheid door maculaire degeneratie te voorkomen.

1. Luteïne en zeaxanthine

Luteïne en zeaxanthine zijn twee fytonutriënten die u kunnen helpen oogziekten als gevolg van ouderdom te voorkomen. Luteïne en zeaxanthine werken om de ogen te beschermen tegen UV-straling van de zon, wat een risicofactor is voor maculaire degeneratie. Luteïne en zeaxanthine beschermen het netvlies door blauw licht en UV-straling te absorberen, waardoor oxidatieve stress wordt verminderd. Volgens verschillende onderzoeken helpen luteïne en zeaxanthine ook de kwaliteit van het gezichtsvermogen te verbeteren, vooral bij weinig licht.

Luteïne en zeaxanthine zijn te vinden in eidooiers, maïs, sinaasappelpepers, kiwi, druiven, groene spinazie, boerenkool, collard, donkergroene bladsla zoals sla Romaine, en broccoli. Onderzoek uitgevoerd door Leeftijdsgerelateerd onderzoek naar oogziekten (AREDS) raadt aan om te voorzien in de dagelijkse behoefte van 10 mg luteïne en 2 mg zeaxanthine.

2. Vitamine C

Vitamine C is een in water oplosbare vitamine, dus het gaat gemakkelijk verloren in het lichaam. In het lichaam is vitamine C nodig om wonden te genezen, gezonde botten en tanden te behouden en het verouderingsproces en rimpels op de huid te vertragen.

Bovendien versterkt vitamine C het immuunsysteem om vrije radicalen te bestrijden die de ogen beschadigen. Deze vitamine wordt opgeslagen in de vorm van collageen, dat helpt bij het regenereren en beheren van bindweefsel, waarvan er één wordt aangetroffen in het hoornvlies van het oog. Daarom kan deze vitamine het risico op cataract en maculaire degeneratie verminderen.

Vitamine C die de groep ouderen op één dag nodig heeft, is 75 mg en is te vinden in verschillende soorten fruit zoals sinaasappels, mango's, ananas, guave en groenten zoals broccoli en paprika's.

3. Vitamine E

Vitamine E wordt vaak aangetroffen in amandelen en hazelnoten, maar ook in volle granen zoals haver. Onderzoek toont aan dat vitamine E oogcellen kan beschermen tegen schade veroorzaakt door oxidatieve stress door blootstelling aan vrije radicalen. Blootstelling aan vrije radicalen in het netvlies van het oog kan het risico op het ontwikkelen van maculaire degeneratie op oudere leeftijd vergroten. Bovendien kan deze vitamine de vorming van cataract vertragen.

Veel onderzoeken hebben gemeld dat een uitgebalanceerd dieet verrijkt met een mengsel van luteïne, zeaxanthine, vitamine C en vitamine E verschillende oogaandoeningen kan voorkomen.

4. Zink (zink / zink)

Zink vervoert vitamine A van de lever naar de ogen om melanine te maken. Melanine heeft een beschermend effect op de gezondheid van de ogen. Bronnen van zink zijn schaaldieren, zeevruchten, vlees en noten. Eierdooiers zijn ook rijk aan luteïne en zeaxanthine, met toegevoegd zink. Volgens Paul Dougherty, MD, medisch directeur van Dougherty Laser Vision in Los Angeles, geciteerd door Health.com, is deze combinatie goed voor het verminderen van het risico op blinde ogen als gevolg van maculaire degeneratie op oudere leeftijd.

Om het lichaam te helpen zink beter te absorberen, brengt u het in evenwicht met de inname van koper. Je vindt dit mineraal in runderlever, zonnebloempitten, amandelen en asperges. Koper kan ook voorkomen dat u een kopertekort ervaart als gevolg van de inname van zink.

5. Omega-3 vetzuren

Recent onderzoek heeft aangetoond dat omega 3-vetzuren de gezondheid van het oog daadwerkelijk kunnen verbeteren, hoewel ze indirect het risico op maculaire degeneratie helpen verminderen. Voor volwassenen kunnen omega-3-vetzuren de ogen helpen beschermen tegen verschillende ziekten, zoals een verminderde oogspierfunctie en het droge-ogen-syndroom. Andere essentiële vetzuren werken ook om het risico op glaucoom en hoge druk op de oogbal te verminderen.

Voorbeelden van omega-3-vetzuren zijn DHA, EPA en ALA. Zalm, tonijn, noten (vooral walnoten) en olijfolie zijn rijk aan omega 3-vetzuren.

X