Voedsel voor astmapatiënten: wat wel en niet & bull; hallo gezond

Astma is een ziekte die verband houdt met ademhaling. Toch moeten mensen met astma voorzichtig zijn bij het kiezen van het voedsel dat ze elke dag consumeren. Niet veel mensen zijn zich ervan bewust dat voedselkeuzes nauw verband houden met het risico op herhaling van astma. De verkeerde voedselkeuze kan ervoor zorgen dat astmasymptomen op elk moment terugkeren, weet u! Dus, wat zijn de voedingsmiddelen die acceptabel zijn voor mensen met astma en degenen die dat niet zijn?

Het belang van gezonde voeding voor mensen met astma

Mensen met astma moeten een goed dieet volgen. Naast het beheersen van astmasymptomen, kan een gezond dieet helpen om een ​​ideaal lichaamsgewicht te behouden. In veel gevallen reageren mensen met astma met overgewicht en obesitas vaak langzamer op de behandeling wanneer ze in het ziekenhuis worden opgenomen.

Een studie in een tijdschrift Annalen van de American Thoracic Society onthult dat het proberen om ten minste 10 procent van uw lichaamsgewicht te verliezen een goed begin is om uw ideale lichaamsgewicht te bereiken.

Goed voedsel voor astmapatiënten

Eigenlijk is er geen bepaald soort voedsel dat echt effectief is voor de behandeling van astma. Het selectief kiezen van voedsel kan echter helpen astma onder controle te houden door herhaling van astma te voorkomen.

Hier zijn enkele goede voedingskeuzes voor mensen met astma:

1. Omega-3-vetzuren

Vet is niet altijd slecht voor het lichaam. Zolang u zorgvuldig het soort voedsel kiest, kan vet daadwerkelijk gezondheidsvoordelen opleveren.

Volgens een studie gepubliceerd in Allergology International kunnen vetten afkomstig van planten en omega-3-vetzuren ontstekingen in de luchtwegen van mensen met astma verminderen. Op die manier kan het risico op herhaling van astmasymptomen worden geminimaliseerd.

Dit wordt ook ondersteund door andere onderzoeken die zijn gepubliceerd in The Chest Journal ​Uit deze onderzoeken is bekend dat het gehalte aan omega-3-vetzuren ook goed is voor de longgezondheid bij astmapatiënten.

Voor voedsel voor astmapatiënten kunt u gezonde vetten krijgen uit olijfolie, chiazaad, lijnzaad (lijnzaad) en walnoten. Ondertussen zitten gezonde vetten van dierlijke oorsprong in vette vis zoals zalm, tonijn en sardientjes.

2. Appels

Er zijn veel onderzoeken geweest die hebben aangetoond dat appels verschillende ziekterisico's kunnen voorkomen. Recent bewijs, appels staan ​​er zelfs om bekend dat ze de longfunctie helpen verbeteren en astmasymptomen onder controle houden.

Studies door onderzoekers in het VK laten zien dat astmapatiënten die elke dag appels eten, een lager risico hebben op een astma-aanval dan mensen die helemaal geen appels eten.

Behalve dat het heerlijk is om vers te eten, kun je appels verwerken tot sap of smoothies ​Voeg een verscheidenheid aan ander fruit toe, zodat dit goede voedsel voor astmapatiënten aangenamer wordt wanneer het wordt gegeten.

3. Wortelen

Wie kent deze groente niet? Wortelen, de geeloranje knollen, staan ​​bekend om hun voordelen voor het behoud van de gezondheid van de ogen.

Voedsel gemaakt van wortelen heeft zelfs andere voordelen voor mensen met astma. Studies tonen aan dat het bètacaroteen in wortelen door inspanning geïnduceerde astma-aanvallen kan verminderen nadat het door het lichaam is omgezet in vitamine A.

Bovendien kan het overvloedige gehalte aan vitamine C in wortelen ook helpen het immuunsysteem van het lichaam te versterken. Hierdoor kan het lichaam verschillende infecties voorkomen, zoals griep en verkoudheid, die astma-aanvallen kunnen veroorzaken. Vooral als de symptomen die u ervaart behoorlijk ernstig zijn.

U moet echter voorzichtig zijn met het consumeren van wortels. Voor sommige mensen kunnen wortelen zelfs een allergische reactie veroorzaken die astmasymptomen veroorzaakt. Zorg er daarom voor dat u geen voorgeschiedenis van wortelallergieën heeft voordat u wortelen eet.

4. Spinazie

Groene groenten zoals spinazie zijn ook opgenomen in de lijst met voedingsmiddelen die goed zijn voor mensen met astma. Het gehalte aan foliumzuur (vitamine B9) in spinazie kan astma helpen beheersen.

Studies gepubliceerd in Annalen van de American Thoracic Society vond ook iets soortgelijks. Onderzoekers in de studie meldden dat kinderen die geen foliumzuur- en vitamine D-inname hadden, 8 keer meer kans hadden op astma-aanvallen. De resultaten werden vergeleken met kinderen die beide voedingsstoffen voldoende hadden ingenomen.

Behalve spinazie kun je ook foliumzuur binnenkrijgen uit andere groene groenten zoals broccoli en bonen.

5. Bananen

Naast een aanhoudende hoest, gaat astma ook vaak gepaard met symptomen van piepende ademhaling. Piepende ademhaling is een geluid als een zacht gefluit of een "giechelend" geluid wanneer u uitademt of inademt. Dit geluid ontstaat doordat lucht door de geblokkeerde of vernauwde luchtwegen naar buiten wordt geperst.

Om piepende ademhaling door astma te voorkomen, kun je bananen eten. Een enquête gepubliceerd in European Respiratory Journal ontdekte dat bananen piepende ademhaling bij kinderen met astma kunnen verminderen. Dit voordeel wordt verkregen dankzij het gehalte aan antioxidanten.

Bananen zijn rijk aan in water oplosbare fenolzuren. In feite is het fenolzuurgehalte van bananen hoger dan van ander fruit, inclusief appels. Deze inhoud kan ontstekingen in de luchtwegen helpen verminderen.

Aan de andere kant zijn bananen ook een van de beste bronnen van kalium die de longfunctie kunnen helpen verbeteren. Geen wonder dat bananen worden aanbevolen als goed voedsel voor astmapatiënten.

Eet bananen met appels om optimale voordelen te krijgen.

6. Gember

Eigenlijk weten experts niet precies hoe gember werkt om astmasymptomen te helpen verlichten. Ze beweren echter dat deze ene specerij allergische reacties kan helpen verminderen door de IgE-niveaus in het lichaam te verlagen.

IgE of immunoglobuline is een type antilichaam dat in het lichaam wordt aangetroffen. Deze antilichamen worden gevormd door het immuunsysteem om het lichaam te beschermen tegen binnendringende bacteriën, virussen en allergenen. Als het lichaam een ​​allergische reactie ervaart, zal het IgE-gehalte in het bloed stijgen.

Zoals bekend hangt astma nauw samen met allergieën. Wanneer het IgE-niveau in het lichaam afneemt, zullen de allergische reacties die optreden ook geleidelijk afnemen. Als gevolg hiervan kunnen uw astmasymptomen beter onder controle worden gehouden en komen ze minder vaak terug.

Onderzoek meldt ook dat gember kan helpen ontstekingen te verminderen en contracties in de luchtwegen te blokkeren. Gember kan ook de ontspanning van spieren bevorderen, zoals wordt aangetroffen in sommige astmamedicijnen. Daarom moet gember worden gebruikt als goed voedsel voor mensen met astma.

Gember kan op verschillende manieren worden verwerkt. Beginnend met het maken van drankjes zoals gember tot kruiden tijdens het koken.

Voedsel dat mensen met astma moeten vermijden

Er zijn een aantal voedingsmiddelen die astmasymptomen kunnen veroorzaken die astmapatiënten moeten vermijden, waaronder:

1. Levensmiddelen die sulfieten bevatten

Sulfieten zijn chemicaliën die veel voorkomen in voedsel en dranken. Deze chemische stof wordt vaak als conserveermiddel gebruikt.

Bepaalde gefermenteerde voedingsproducten kunnen echter ook chemische reacties veroorzaken die van nature sulfieten activeren.

Dit conserveermiddel kan een astma-aanval veroorzaken als gevolg van een chemische reactie die in uw lichaam optreedt. Sulfieten geven zwavelgas af dat de luchtwegen vernauwt en geïrriteerd maakt. Dit is wat leidt tot kortademigheid en astma-aanvallen.

De volgende zijn soorten hoog-sulfiet voedsel en dranken die mensen met astma niet mogen consumeren:

• Gedroogd fruit (inclusief rozijnen)
• Citroensap in een verpakking
• Verpakt druivensap
• Wijn
• Melasse (melasse suiker)

2. Voedsel dat gas bevat

Gasvormig voedsel kan druk uitoefenen op het middenrif. Zonder het te beseffen, kan dit een beklemmend gevoel op de borst veroorzaken en andere astmasymptomen veroorzaken. Vooral als u eerder ook een voorgeschiedenis van hoge maagzuurziekte (GERD) heeft gehad.

Hier zijn enkele voedingsmiddelen en dranken die gas bevatten en die moeten worden vermeden door mensen met astma:

• Koolzuurhoudende drank
• Zoete dranken in verpakkingen
• Kauwgom
• Gebakken
• Groenten zoals kool en kool
• Erwten
• Knoflook

3. Snel voedsel

Chemische conserveermiddelen, smaakstoffen en kleurstoffen worden vaak aangetroffen in bewerkte voedingsmiddelen en fastfood. Sommige mensen met astma kunnen gevoelig of allergisch zijn voor deze kunstmatige ingrediënten.

4. Voedingsmiddelen die allergenen veroorzaken

Enkele van de voedingsmiddelen die meestal een astma-achtige allergische reactie veroorzaken, zijn onder meer:

• Zuivelproducten
• Zeevruchten
• Tarwe
• Ei
• Noten

Zorg ervoor dat u niet allergisch bent voor een van de bovenstaande ingrediënten. Alle soorten voedsel waardoor u allergisch kunt worden, moet worden vermeden, zodat astma niet terugkeert.

We raden u aan om eerst uw arts te raadplegen voordat u besluit bepaalde voedingsmiddelen te vermijden.