Begrijp de functie en anatomie van het menselijke spijsverteringssysteem

Voedsel wordt door het spijsverteringsstelsel verwerkt en door het hele lichaam verdeeld. Elk orgaan, kanaal en elke klier in het menselijke spijsverteringsstelsel werkt om grote voedseldeeltjes om te zetten in veel kleinere voedingsstoffen.

Het spijsverteringsproces begint niet vanuit de maag, maar vanuit de mond. Daarnaast zijn er ook de zogenaamde spijsverteringsklieren en verschillende spijsverteringsenzymen. En inderdaad, er zijn talloze verbazingwekkende feiten over uw spijsvertering.

Wat is het spijsverteringssysteem?

Het spijsverteringssysteem of gastro-intestinaal systeem bestaat uit de spijsverteringsorganen die zijn onderverdeeld in twee hoofdgroepen, namelijk de organen in het spijsverteringskanaal en de spijsverteringsorganen van de aanhangsels.

Het spijsverteringskanaal, ook wel het maagdarmkanaal genoemd, is een buis die zich uitstrekt van de mond tot de anus. Dit kanaal functioneert om voedselvoedingsstoffen te verteren, af te breken en te absorberen die door de bloedbaan worden gestuurd.

De organen van het spijsverteringskanaal omvatten de mond, slokdarm (slokdarm), maag, dunne darm, dikke darm, rectum en anus. Ondertussen zijn de complementaire spijsverteringsorganen de mond, galblaas, speekselklieren, lever en alvleesklier.

Het werk van het menselijke spijsverteringssysteem wordt gecontroleerd door het zenuwstelsel, de bloedsomloop en verschillende hormonen. Bovendien wordt het spijsverteringsproces ook ondersteund door biljoenen nuttige bacteriën in de darmen, de zogenaamde flora of microbioom.

Elk orgaan van het spijsverteringsstelsel helpt het voedsel en de vloeistoffen die u consumeert in een specifieke volgorde te verplaatsen. Zolang het zich in het spijsverteringskanaal bevindt, wordt al het voedsel en de vloeistof in zeer kleine vormen afgebroken.

De kleine spijsverteringsproducten worden vervolgens opgenomen en via de bloedsomloop door het lichaam verdeeld. Ondertussen wordt voedselafval dat geen voedingsstoffen meer bevat, uitgescheiden in de vorm van uitwerpselen.

Waarom is het menselijke spijsverteringssysteem belangrijk?

Spijsvertering is erg belangrijk omdat het lichaam voedingsstoffen uit voedsel en vloeistoffen uit dranken nodig heeft om gezond te blijven en normaal te functioneren. Voedingsstoffen zijn ook nodig voor energievorming, groei en weefselherstel.

Het voedsel dat u eet, wordt opgesplitst in twee soorten voedingsstoffen. Er zijn macrovoedingsstoffen (macronutriënten) die in grote hoeveelheden nodig zijn, evenals micronutriënten (micronutriënten) die in kleine hoeveelheden nodig zijn.

Macronutriënten bestaan ​​uit koolhydraten, eiwitten en vetten. Koolhydraten hebben de belangrijkste functie als energiebron, eiwitten als bouwer van lichaamsweefsels, terwijl vet een energiereserve is en een beschermer van de organen van het lichaam.

Aan de andere kant zijn voedingsstoffen die micronutriënten bevatten, vitamines en mineralen. Hoewel ze in kleine hoeveelheden nodig zijn, spelen micronutriënten een belangrijke rol bij de energieproductie, het immuunsysteem, de groei, de vochtbalans en nog veel meer.

Spijsvertering bij mensen

De volgende zijn de organen waaruit het menselijke spijsverteringssysteem en hun functies bestaan.

1. Mond

Het verteringsproces begint in de mond, waar mechanische en chemische vertering plaatsvindt. De mond functioneert om op voedsel te kauwen, zodat het gemakkelijker verteerbaar is. Daarin zijn er complementaire organen, namelijk de tong, tanden en speekselklieren.

Gigi snijdt voedsel in kleine stukjes. Kleine stukjes voedsel worden vervolgens met speeksel bevochtigd voordat de tong en andere spieren het voedsel in de keelholte en vervolgens in de slokdarm duwen.

Het buitenste deel van de tong bestaat uit papillen, dit zijn uitsteeksels die voedsel vastgrijpen en smaak herkennen. Ondertussen produceren de speekselklieren, die zich onder de tong en nabij de onderkaak bevinden, speeksel in de mond.

Speeksel speelt een belangrijke rol bij het afbreken van voedsel, het hydrateren ervan en het gemakkelijker doorslikken. Speeksel breekt ook koolhydraten af ​​met een van de belangrijkste spijsverteringsenzymen voor de mens, namelijk het enzym ptialine / amylase.

De beweging van de tong en mond duwt voedsel achter in de keel. Op de kruising tussen de keel en de slokdarm bevindt zich een klep die de epiglottis wordt genoemd en die voorkomt dat voedsel het ademhalingssysteem binnendringt.

2. slokdarm (slokdarm)

De slokdarm (slokdarm) is de buis die de mond met de maag verbindt. Dit kanaal is de weg voor het gekauwde voedsel van de mond naar het volgende verteringsproces in de maag.

De spieren van de slokdarm verplaatsen voedsel door peristaltiek. Het is een verzameling spiersamentrekkingen en ontspanning die een golfachtige beweging creëren die voedsel in de maag duwt.

Aan het einde van de slokdarm bevinden zich de sluitspier of ringvormige spieren. Deze spieren laten voedsel de maag binnendringen en sluiten het vervolgens om te voorkomen dat voedsel en vloeistoffen weer in de slokdarm opstijgen.

3. Maag

De maag is een "J" -vormig orgaan met ongeveer twee vuisten. De maag bevindt zich tussen de slokdarm en de dunne darm in de bovenbuik.

De maag heeft drie hoofdfuncties in het menselijke spijsverteringssysteem. Zijn functie is om ingenomen voedsel en vloeistoffen op te slaan, het geproduceerde voedsel en spijsverteringssappen te mengen en de inhoud langzaam in de dunne darm te legen.

Alleen bepaalde stoffen die direct door de maag kunnen worden opgenomen. Ondertussen moeten de voedingsstoffen uit voeding eerst een afbraakproces ondergaan. De spierwanden van de maag voeren dit proces uit door voedsel te mengen en samen met zuren en enzymen te karnen.

Het voedsel wordt in kleine porties verwerkt in een halfvaste vorm, kim genaamd. Nadat het verteringsproces is voltooid, wordt de kim geleidelijk vrijgegeven door de ringvormige spieren, de pylorus sluitspier.

De pylorus sluitspier bevindt zich op de grens tussen de onderbuik en het eerste deel van de dunne darm, de twaalfvingerige darm (twaalfvingerige darm). De meeste nieuwe voedingsmiddelen verlaten de maag tot vier uur na het eten.

4. Dunne darm

De dunne darm is een klein kanaal van 2,5 cm breed en ongeveer 10 meter lang. De dunne darm bestaat uit drie delen, namelijk de twaalfvingerige darm (twaalfvingerige darm), jejunum (lege darm) en ileum (absorptie-darm).

De binnenwand van de dunne darm is vol uitsteeksels en plooien. De functie van de dunne darmplooi is om de vertering van voedsel en de opname van voedingsstoffen te maximaliseren. Wanneer voedsel de dunne darm verlaat, is ongeveer 90 procent van de voedingsstoffen voor circulatie opgenomen door het bloed.

Het volgende is het proces dat plaatsvindt in de darmen in het menselijke spijsverteringsstelsel.

• Het proces van het afbreken van het voedsel in zijn kleinere vorm is hier voltooid. Klieren in de darmwand scheiden enzymen af ​​die zetmeel en suikers afbreken.
• De alvleesklier scheidt enzymen af ​​in de dunne darm die helpen bij het afbreken van koolhydraten, vetten en eiwitten. De lever produceert gal, die wordt opgeslagen in de galblaas. Gal helpt bij het oplossen van vet zodat het door het lichaam kan worden opgenomen.
• De dunne darm neemt voedingsstoffen op uit het spijsverteringsproces. De binnenwanden van de dunne darm zijn bedekt met uitsteeksels die villi worden genoemd. Deze uitsteeksels vergroten het oppervlak van de dunne darm enorm, zodat de opname van voedingsstoffen wordt gemaximaliseerd.

5. Dikke darm

De dikke darm vormt een omgekeerde "U" rond de dunne, gevouwen darm. Dit kanaal begint vanaf de rechteronderkant van het lichaam en eindigt linksonder. De dikke darm is ongeveer 5-6 meter lang en bestaat uit drie delen, namelijk de blindedarm, de dikke darm en de endeldarm.

De blindedarm is een zak aan het begin van de dikke darm. Dit gebied kanaliseert de verteringsproducten van voedsel dat is opgenomen van de dunne darm naar de dikke darm. De dikke darm is waar vloeistoffen en zouten worden geabsorbeerd en zich uitstrekken van de blindedarm tot het rectum.

De belangrijkste functie van de dikke darm is om water en elektrolytische mineralen uit onverteerd voedselafval te verwijderen en vervolgens vast afval te vormen dat kan worden uitgescheiden. De bacteriën in de dikke darm helpen het onverteerde materiaal af te breken.

6. Rectum en anus

De resterende inhoud van de dikke darm die uitwerpselen is geworden, wordt vervolgens naar het rectum geleid. De endeldarm is het uiteinde van de dikke darm dat dient als een tijdelijk reservoir voor ontlasting voordat deze uit het lichaam wordt verwijderd.

Als het rectum vol is, worden de spieren eromheen gestimuleerd om uitwerpselen te passeren. Dit is wat ervoor zorgt dat u brandend maagzuur krijgt en wilt poepen. De ontlasting wordt later door de anus gevoerd.

De anus is het laatste deel van het spijsverteringskanaal dat direct grenst aan de buitenomgeving. De functie van de anus is niets anders dan de plaats waar de ontlasting naar buiten komt. De spieren kunnen onder uw controle samentrekken om de doorgang van ontlasting te reguleren.

Hoe u een gezond spijsverteringssysteem kunt behouden

Het maagdarmstelsel moet goed kunnen werken, zodat het lichaam normaal kan functioneren. Niet alleen dat, een gezonde spijsvertering helpt ook om uw algehele gezondheid te behouden.

Dit is natuurlijk ieders droom. Het valt echter niet te ontkennen dat verkeerde voedingsgewoonten problemen kunnen veroorzaken in het spijsverteringsstelsel. Om verstoringen in het spijsverteringsproces te voorkomen, kunt u de volgende tips toepassen.

1. Eet veel vezels

Vezels zijn een voedingsstof die elke dag moet worden vervuld. Door aan de dagelijkse vezelbehoefte van 25 gram per dag te voldoen, kan uw spijsvertering soepeler werken.

Voldoende inname van vezels kan voorkomen dat u spijsverteringsproblemen krijgt, zoals constipatie, diverticulose, aambeien (aambeien) of prikkelbare darmsyndroom. Door meer vezels te eten, kun je ook op een gezond gewicht blijven.

De beste bronnen van vezels zijn groenten, fruit, noten en zaden. Zorg ervoor dat deze ingrediënten niet ontbreken op uw dagmenu, zowel in de vorm van hoofdmaaltijden als tussendoortjes.

2. Probiotica consumeren

Probiotica zijn goede bacteriën die lijken op natuurlijke bacteriën in het maagdarmstelsel. De aanwezigheid van probiotica in de darm kan het lichaam helpen om slechte bacteriën te bestrijden, de opname van voedingsstoffen te verhogen en het immuunsysteem te versterken.

Met andere woorden, het consumeren van probiotische voedingsmiddelen kan uw spijsvertering verbeteren. U kunt probiotica krijgen van gefermenteerd voedsel, zoals tempeh, yoghurt, oncom, kimchi en nog veel meer.

3. Beperk de consumptie van vet

Vet is een nuttige voedingsstof, maar het verteringsproces van vet duurt langer dan andere voedingsstoffen. Vetrijke voedingsmiddelen geven meestal ook snel een vol gevoel, waardoor de maag ongemakkelijk kan aanvoelen.

Wees daarom verstandig bij het kiezen van uw vetinname en beperk uw dagelijkse vetconsumptie. Het maakt niet uit of je van gefrituurd voedsel houdt, maar als alternatief voor voedsel dat is gebakken, gebakken, gekookt of gestoomd.

4. Drink veel water

Veel water drinken kan het menselijke spijsverteringssysteem helpen bij het uitvoeren van zijn functies. De vloeistoffen in het spijsverteringsstelsel kunnen helpen bij het afbreken van vet en oplosbare vezels, zodat het lichaam ze gemakkelijker kan verteren.

Voldoende vochtinname, plus consumptie van vezels, kan ook de stoelgang vergemakkelijken en constipatie voorkomen. Dit komt omdat de vezels de structuur van de ontlasting behoorlijk dicht maken, maar water compenseert dit door de ontlasting zacht te maken.

5. Slaap niet na het eten

Het lichaam kan rechtopstaand voedsel soepel verteren. Liggen, vooral slapen na het eten terwijl uw lichaam voedsel aan het verteren is, kan zelfs problemen in uw spijsvertering veroorzaken.

Als u zich slaperig voelt en wilt slapen na het eten, wacht dan minimaal 2-3 uur van tevoren. Dit is de gemiddelde tijd die uw spijsvertering nodig heeft om uw voedsel af te breken.

6. Actief bewegen

Wist je dat activiteiten die het lichaam actief maken in feite de werking van de maag, dunne darm en dikke darm helpen. Dit is de reden waarom de spijsvertering van mensen die regelmatig sporten doorgaans soepeler zijn dan mensen die vaker zitten.

Dus probeer lichte oefeningen te doen, zoals wandelen of joggen minstens 30 minuten per dag. Deze gewoonte kan niet alleen de beweging van voedsel in de darmen verbeteren, maar ook het risico op verschillende spijsverteringsproblemen verminderen.

Vergeet echter niet op te letten wanneer u traint. Train niet direct na het eten, want hierdoor kan uw maag ineenkrimpen of ongemakkelijk aanvoelen. Begin in plaats daarvan met trainen voordat u gaat eten of een uur voordat u gaat eten.

7. Ga goed met stress om

Stresshormonen hebben een grote invloed op lichaamsfuncties, en het maagdarmstelsel vormt daarop geen uitzondering. U kunt stress misschien niet helemaal vermijden, maar u kunt manieren vinden om stress op de juiste manier te beheersen, zodat de effecten ervan onder controle kunnen worden gehouden.

Probeer activiteiten te doen waarbij u zich gelukkig voelt. Als de stress toeslaat, neem dan even afstand van de stressoren om je heen. Gebruik ademhalings- of ontspanningstechnieken om slechte gevoelens te voorkomen.

Het menselijke spijsverteringssysteem bestaat uit verschillende organen van het spijsverteringskanaal en complementaire organen. Elke component werkt onder elkaar om voedsel af te breken en af ​​te breken in voedingsstoffen voordat het door het bloed wordt verspreid.

Net als elk ander lichaamssysteem is uw spijsverteringssysteem niet vrij van afleiding. Voer daarom altijd gewoonten uit die gunstig zijn voor uw spijsvertering en consumeer meer voedsel dat helpt om hun gezondheid te behouden.