Een gezond dieet voor voormalige overlevenden van kanker en stier; hallo gezond

Inhoudsopgave:

Welke voedingsmiddelen zijn goed voor ex-overlevenden van kanker?
Dieetgids vooroverlevende kanker
Het belang van het op peil houden van het lichaamsgewicht

Iedereen die kanker heeft gehad en een behandeling heeft ondergaan, zal het normale leven willen hervatten en activiteiten willen ondernemen die eerder werden stopgezet. Het kan echter niet worden ontkend dat er angst, bezorgdheid en zorgen zijn wanneer u een "nieuw" leven wilt beginnen.

Een van de grootste zorgen die ze hebben, zijn de herhaling of bijwerkingen van de behandeling die is uitgevoerd. Het dieet en de levensstijl van mensen die van kanker zijn verlost, moeten dus ook worden gehandhaafd en overwogen om het risico van terugval niet te veroorzaken, het herstel te versnellen, de kwaliteit van leven te verbeteren en lichamelijke functiestoornissen die tijdens de behandeling optreden, te verbeteren.

Geschat wordt dat maar liefst 68% van de kankerpatiënten in de Verenigde Staten 4 tot 5 jaar langer kan leven als gevolg van veranderende levensstijl en keuzes voor eten en drinken. In 1997, Wereldfonds voor kankeronderzoek heeft aanbevelingen gedaan met betrekking tot voeding en lichaamsbeweging voor voormalige kankerpatiënten die met succes een behandeling hebben ondergaan, maar hun levensstijl moeten behouden. Wat voor soort voedsel is er dan nodig om herhaling te voorkomen? Is het oké om lekker te eten?

Welke voedingsmiddelen zijn goed voor ex-overlevenden van kanker?

Het is aangetoond dat het implementeren van een gezond dieet herhaling bij voormalige kankerpatiënten voorkomt overlevende van kanker Veel onderzoeken hebben aangetoond dat mensen die regelmatig meer groenten en fruit eten, gezonder blijven dan meer rood vlees eten.

Dit blijkt uit een onderzoek onder een groep voormalige patiënten met borstkanker, waarin staat dat het eten van veel fruit, groenten, volle granen, gevogelte en vis het risico op herhaling met maar liefst 15% kan verminderen in vergelijking met het eten van veel rood vlees., zoet voedsel, vet voedsel, en snelle foo d Terwijl in een onderzoek onder ex-patiënten met darmkanker werd bewezen dat de groep die na de behandeling een westers dieet volgde, zoals het vaak consumeren van rood vlees en verzadigd vet, sneller een grotere kans had op terugval en overlijden dan de groep. die veel groente en fruit at.

Andere onderzoeken stellen hetzelfde, namelijk het eten van meer vis, tomaten en verschillende voedingsmiddelen die onverzadigde vetten bevatten, kan het risico op herhaling bij voormalige prostaatkankerpatiënten verminderen. Ondertussen kan bij voormalige eier- of eierstokkankerpatiënten het dagelijks eten van veel groenten voorkomen dat eierstokkanker opnieuw opduikt.

De relatie tussen het eten van rood vlees en verschillende soorten vetrijk voedsel met de incidentie van kanker is niet duidelijk, maar verschillende onderzoeken suggereren dat de consumptie van rood vlees de ontsteking in lichaamsweefsels kan verhogen. Deze ontsteking wordt verondersteld de groei van kanker te veroorzaken. Groenten en fruit bevatten antioxidanten zoals bètacaroteen, lycopeen en vitamine A, C en E, die lichaamscellen kunnen beschermen tegen vrije radicalen, de vorming van stoffen in het lichaam die normale cellen beschadigen en verschillende ziekten veroorzaken.

Dieetgids voor overlevende kanker

Amerikaanse Kankervereniging en Wereldfonds voor kankeronderzoek moedig voormalige overlevenden van kanker aan om:

Eet minimaal 2,5 glazen groente en fruit per dag of consumeer minimaal 5 porties per dag, wat overeenkomt met 400 gram.
Eet voedingsmiddelen die gezonde vetten bevatten, zoals omega 3-vetten in vis, in vergelijking met voedingsmiddelen die trans- of verzadigde vetten bevatten, zoals die in de huid van vissen, vleesvetten en verschillende soorten verpakt voedsel.
Kies de proteïne om te eten, zorg ervoor dat u proteïne kiest met een laag vetgehalte, zoals vis, kip zonder vel, eieren, noten.
Het is beter om de koolhydraatbron te vervangen door bruine rijst, volkoren of volkoren granen die veel vezels bevatten.
Beperking van het eten van rood vlees, dat minder is dan 500 gram vlees in een week, en het niet consumeren van bewerkte voedingsmiddelen.
Het gebruik van zout in voedsel beperken en slechts 6 gram zout (2,4 gram natrium) per dag consumeren.
Vermijd voedingsmiddelen en dranken die te zoet zijn en veel calorieën bevatten uit suiker.

Voormalige kankerpatiënten zijn eigenlijk dezelfde als gezonde mensen die allerlei voedingsstoffen nodig hebben om hun gezondheid te ondersteunen. Wat echter moet worden overwogen, is de samenstelling van het voedsel. Volgens het Institute of Medicine zijn ex-kankerpatiënten gevoeliger voor verschillende hartaandoeningen, daarom moet de samenstelling van het dieet worden gereguleerd, zoals:

De vetbehoefte is 20% tot 35% van de totale energie
De behoefte aan koolhydraten is 45% tot 65% van de totale energie
Eiwitbehoefte, dat is 10% tot 35% van de totale energie in een dag.

Door voedingsstoffen en voedingsstoffen die worden verkregen uit voedsel dat het lichaam binnenkomt, te reguleren, kan het de gezondheidstoestand handhaven en verschillende slechte effecten voorkomen die kunnen optreden als gevolg van chemotherapie of bestraling.

Het belang van het op peil houden van het lichaamsgewicht

De meeste patiënten die een kankerbehandeling ondergaan, zullen gewicht verliezen of aankomen. Als u klaar bent met de behandeling en aan het herstellen bent, is het daarom beter om terug te keren naar het normale gewicht om verschillende complicaties te voorkomen die kunnen optreden. Overmatig lichaamsgewicht is geassocieerd met een verhoogde incidentie van verschillende soorten kanker, zoals borst-, keel-, colon- en rectumkanker, lever, blaas, prostaat en pancreas.

Voormalige kankerpatiënten met overgewicht moeten hun gewicht geleidelijk verminderen en een goed en gezond dieet volgen. Idealiter verlies je in een week 1 kg gewicht en het is niet goed om dat te overtreffen. Ondertussen, voor mensen die ondervoed zijn of hun body mass index lager is dan normaal, dient u een voedingsdeskundige of arts te raadplegen om hun lichaamsgewicht weer normaal te maken.