Eiwitten kunnen de stofwisseling verhogen, maar kun je afvallen?

De snelheid waarmee de stofwisseling langzaam is, wordt vaak gebruikt als bepalende factor voor het gewicht van een persoon. Een snelle stofwisseling zou je kunnen helpen om af te vallen. Welnu, van verschillende manieren om het metabolisme te verhogen, zijn voedingsmiddelen met een hoog eiwit in een van hen opgenomen.

Door de stofwisseling te stimuleren, kunt u afvallen

Het metabolisme van het lichaam verhogen is een van de belangrijkste stappen om af te vallen. De reden is dat hoe hoger of sneller de stofwisseling van het lichaam is, hoe meer calorieën het verbrandt.

Als je veel calorieën verbrandt, zal je gewicht automatisch afnemen. Daarom is het verhogen van de stofwisseling een belangrijke truc voor een dieetprogramma.

Afgezien van het verliezen van gewicht, zal het verhogen van uw metabolisme u ook helpen om de energie te krijgen die u elke dag nodig heeft, zodat u actief kunt blijven.

Is het waar dat eiwitrijk voedsel de stofwisseling kan verhogen?

Eiwit is een essentiële voedingsstof die wordt gebruikt als energiebron. Van andere soorten voedingsstoffen heeft proteïne het hoogste thermische effect. Het thermische effect is de hoeveelheid energie die wordt gebruikt om voedingsstoffen in voedsel te verteren, te absorberen en te verwerken.

Geciteerd uit Healthline, proteïne was in staat om de stofwisseling met 15-30 procent te versnellen. Dit betekent dat het consumeren van voedingsmiddelen en dranken met een hoog proteïnegehalte het lichaam helpt meer calorieën te verbranden vanwege een voldoende hoge stofwisseling.

Om te bepalen hoe eiwit werkt om het metabolisme te verhogen, hebben onderzoekers van Pennington Biomedical Research een onderzoek uitgevoerd onder 16 gezonde volwassenen. Deelnemers werd gevraagd om gedurende 8 weken een calorierijk dieet te volgen met verschillende eiwitinname, namelijk 5, 15 en 25 procent. Alle deelnemers werd gevraagd om 40 procent meer calorieën te consumeren dan nodig was om hun lichaamsgewicht te behouden.

Het resultaat: mensen die meer eiwitten consumeren, namelijk 15 en 25 procent, besparen 45 procent van de overtollige calorieën als spier. Ondertussen slaan degenen met een lage eiwitinname van 5 procent zelfs 95 procent van de overtollige calorieën op als vet.

Onderzoekers weten niet precies hoe eiwitten de manier veranderen waarop het lichaam calorieën opslaat. Uit onderzoek blijkt echter dat proteïne een grote invloed heeft op het lichaamsvetpercentage. Onderzoekers hebben ook gezien dat eiwitrijk voedsel de stofwisseling verhoogt, waardoor de spiermassa toeneemt.

Het verhoogt echter niet alleen de stofwisseling, het is bewezen dat voedingsmiddelen en dranken met een hoog eiwitgehalte u een voller gevoel geven. Op die manier voorkom je dat je razernij eet, wat kan bijdragen aan de hoop vet in het lichaam. Daarom kan worden geconcludeerd dat eiwitrijk voedsel het lichaam helpt om af te vallen.

De verschillende bronnen van gezonde eiwitten zijn kip en mager rundvlees, melk, sardines, eieren, kaas, yoghurt en bruine bonen. Probeer deze eiwitbron op een evenwichtige manier te combineren met andere voedingsstoffen zodat de calorieën die het lichaam binnenkomen onder controle blijven.

Een andere manier om het metabolisme te verhogen

Naast het eten van eiwitrijk voedsel, kunt u uw metabolisme ook verhogen door:

1. Drink groene thee of oolongthee

Op basis van onderzoek in het American Journal of Physiology kunnen groene thee en oolong de stofwisseling zelfs met 4-5 procent verhogen. Beide theesoorten helpen om een ​​deel van het vet dat in het lichaam is opgeslagen om te zetten in vrije vetzuren. Dit zuur kan de vetverbranding met wel 17 procent verhogen.

2. Drink koffie

Onderzoek toont aan dat het cafeïnegehalte in koffie de stofwisseling van het lichaam met ongeveer 3-11 procent kan verhogen. Net als groene thee helpt de cafeïne in koffie ook om vet in het lichaam te verbranden.

3. Kook met kokosolie

Kokosolie is een vetzuur met een middellange keten. Dit type vetzuur kan de stofwisseling van het lichaam meer verhogen dan vetzuren met een lange keten.

Een studie wees uit dat middellange vetzuren het metabolisme van het lichaam tot 12 procent kunnen verhogen. Ondertussen zijn vetzuren met een lange keten slechts 4 procent.

Daarom kan het vervangen van plantaardige olie door kokosolie een alternatief zijn voor degenen onder u die willen afvallen.

4. Drink veel water

Een studie gepubliceerd in The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism stelt dat het drinken van 500 ml water je metabolisme behoorlijk hoog doet toenemen, wat ongeveer 30 procent is.

Deze toename treedt op na 10 minuten en bereikt zijn maximale niveau na 30-40 minuten. De gebruikte energie is ongeveer 100 kJ. De onderzoekers concludeerden dus dat het drinken van 2 liter water per dag tot 400 kJ aan energie kan verbranden.

Hoeveel proteïne moet worden geconsumeerd?

Uit de resultaten van onderzoek uitgevoerd bij Pennington Biomedical Research, om de stofwisseling te kunnen verhogen, is de hoeveelheid eiwit die moet worden geconsumeerd 25-45 procent van de totale calorie-inname. Als u bijvoorbeeld een dieet met 2000 calorieën volgt, is de eiwitinname die op een dag moet worden geconsumeerd 125-225 gram.

X