Kun je kaas eten als je aan het afvallen bent?

Kaas is een soort product dat uit melk komt. Daarom is kaas eigenlijk een gezond en voedzaam product. Helaas zijn veel mensen bang om kaas te eten uit angst voor het vetgehalte. Is het echter waar dat het eten van kaas je dik kan maken omdat het vet bevat? Kun je kaas eten als je aan het afvallen bent? Ontdek het antwoord hieronder, laten we.

Wat zijn de voedingsstoffen in kaas?

Eiwit

Het caseïne-eiwit in kaas verlaagt de bloeddruk en verhoogt de opname van mineralen in de darmen. Een plakje cheddarkaas (28 gram) bevat 6,7 gram eiwit, wat overeenkomt met een glas melk.

Dik

Het vetgehalte in kaas is het meest gevreesde bij mensen die willen afvallen. In een plakje cheddarkaas krijg je ongeveer 9 gram vet, en 5 gram is het soort verzadigd vet. Deze inhoud kan ongeveer 25 procent van uw dagelijkse vetbehoefte dekken.

Dit cijfer is eigenlijk vrij hoog. Vet is echter nog steeds nodig voor ieders lichaam, zelfs voor degenen die een dieet volgen. Vet is nuttig als energiereserve voor cellen in het lichaam wanneer de inname van koolhydraten beperkt of uitgeput is. Daarnaast is er ook vet nodig om verschillende belangrijke voedingsstoffen in het lichaam op te slaan.

Calcium

Onderzoek wijst uit dat het consumeren van voldoende calcium op een dag het lichaamsgewicht kan verminderen en de lichaamssamenstelling kan verbeteren. Het mechanisme van de relatie tussen calcium en lichaamsgewicht is nog niet met zekerheid bekend. Deskundigen vermoeden echter dat calcium - vooral uit zuivelproducten - kan helpen vet te verbranden, zodat er minder vet in het lichaam wordt opgeslagen.

Kun je kaas eten terwijl je aan het afvallen bent?

Op basis van een studie uit 2011 in het tijdschrift Current Nutrition & Food Science, heeft het consumeren van zuivelproducten of zuivelproducten geen invloed op de gewichtstoename of de lichaamssamenstelling van kinderen en adolescenten.

Bovendien bleek uit een onderzoek uit 2008 in de analytische studie van de National Health and Nutrition Examinaton Survey (NHANES) dat adolescenten die meer zuivel of zuivelproducten consumeerden, BMI-nummers hadden (body mass index of body mass index) zijn lager dan degenen die minder zuivel consumeren.

Onderzoek in het International Journal of Obesity toont aan dat het consumeren van 3-4 zuivelproducten zoals kaas, yoghurt of melk per dag geen effect heeft op het verhogen van het gewicht en de verschillende lichaamssamenstelling van volwassenen. Elke dag melk of kaas of yoghurt eten helpt eigenlijk om het gewicht onder controle te houden, dus het is belangrijk om zuivelproducten aan uw dagelijkse voeding toe te voegen.

De inname van zuivelproducten in combinatie met andere diëten biedt ook voordelen bij het beheersen van het gewicht. Onderzoek toont aan dat het consumeren van zuivelproducten met een eiwitrijk dieet het verlies van vetmassa kan versnellen en de vetvrije massa kan vergroten bij vrouwen met obesitas en overgewicht.

Het eiwit in kaas kan je echt helpen om af te vallen. De reden is dat proteïne de beweging van voedsel in de maag vertraagt, waardoor je langer een vol gevoel hebt en de bloedsuikerspiegel stabieler is.

Kaas kan voedsel ook beter laten smaken, dus je bent enthousiaster over het eten van gezond voedsel zoals salades of sandwiches (broodje) groenten.

De sleutel, eet niet te veel kaas

Mensen die afvallen, mogen geen kaas eten. Met de aandoening, consumeer niet te veel kaas. Een plak kaas eten in je groentesandwich is zeker niet gevaarlijk. Als je echter eet hamburgers met dubbele kaas en vlees kan je dieetprogramma natuurlijk worden ontbonden. De sleutel is dus om de hoeveelheid kaas die u consumeert te beheersen.

Als u kaas wilt eten terwijl u afvallen, moet u dit ook in evenwicht brengen door regelmatig te bewegen. Zo hoef je je niet al te veel zorgen te maken over gewichtstoename door consumptie van kaas.

X