De gevaren van het consumeren van kunstmatige zoetstoffen voor de gezondheid van kinderen

Snoep, cake, frisdrank , gelei en melk in dozen zijn enkele van de meest populaire snacks voor kinderen. Al deze snacks hebben echter nog een andere overeenkomst: ze bevatten kunstmatige zoetstoffen. Hoewel het is toegestaan, zijn er consumptielimieten waaraan moet worden voldaan, zodat kunstmatige zoetstoffen geen gevaar vormen voor de gezondheid van kinderen.

Maak kennis met kunstmatige zoetstoffen en hun voordelen

Kunstmatige zoetstoffen zijn synthetische ingrediënten die worden gebruikt om suiker te vervangen. Hoewel ze nauw verwant zijn aan de termen "synthetisch" en "kunstmatig", zijn de zoetstoffen die in veel verpakte producten voorkomen, meestal gemaakt van natuurlijke ingrediënten, waaronder kristalsuiker.

Suiker zal een reeks chemische processen doorlopen voordat het een kunstmatige zoetstof wordt. Het eindresultaat van dit proces is een kunstmatige zoetstof waarvan de zoetheid 600 keer dat van de grondstof kan bereiken.

ONS. Food and Drug Administration (FDA) heeft het gebruik van zes soorten kunstmatige zoetstoffen goedgekeurd, namelijk sacharine, acesulfam, aspartaam, neotam, sucralose en stevia. Van al deze zoetstoffen wordt sucralose het meest gebruikt.

Momenteel wordt aangenomen dat het gebruik van kunstmatige zoetstoffen geen gevaar vormt voor de gezondheid van kinderen. De reden is dat kunstmatige zoetstoffen geen suiker of koolhydraten zijn die een slechte invloed hebben als ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.

Kunstmatige zoetstoffen hebben ook verschillende voordelen ten opzichte van suiker, waaronder:

• Veroorzaakt geen overgewicht omdat het geen calorieën bevat.
• Veroorzaakt geen gaatjes.
• Veilig voor diabetici omdat het de bloedsuikerspiegel niet verhoogt.

Zijn er op de lange termijn gevaren van kunstmatige zoetstoffen voor kinderen?

Kunstmatige zoetstoffen worden vaak gebruikt in producten met het label "dieet" of "suikervrij". Aangezien er slechts nul calorieën zijn, wordt aangenomen dat producten die kunstmatige zoetstoffen bevatten, ook helpen om af te vallen.

Wel onderzoek in tijdschriften Toxicologische en milieuchemie toont het tegenovergestelde resultaat. Kinderen die kunstmatige zoetstoffen kregen, hadden hogere bloedsuikerspiegels van sucralose dan volwassenen.

Hoewel er geen direct gevaar voor de gezondheid is, zal een hoog sucraloseplasma door consumptie van kunstmatige zoetstoffen in het lichaam van het kind overleven. Dit komt doordat de nieren van het kind niet in staat zijn geweest om overtollige stoffen effectief te verwijderen.

De hoge consumptie van kunstmatige zoetstoffen bij kinderen kan dan hun eetlust als volwassenen beïnvloeden. Naarmate ze groeien, zullen kinderen die vaak worden blootgesteld aan voedsel dat kunstmatige zoetstoffen bevat, deze meestal blijven eten.

Ze hebben de neiging om meer snoep te eten naarmate ze ouder worden. Behalve dat hun smaakpapillen gewend zijn aan zoetigheid, eten ze ook ander zoet voedsel omdat ze denken dat kunstmatige zoetstoffen niet tot overgewicht leiden.

Suikerhoudend voedsel dat geen kunstmatige zoetstoffen gebruikt, bevat meestal overtollige calorieën. Na verloop van tijd kan overmatige calorie-inname van suikerhoudend voedsel uw risico op obesitas, diabetes en andere metabole stoornissen-gerelateerde ziekten verhogen.

De gevaren van kunstmatige zoetstoffen zijn misschien niet meteen duidelijk voor kinderen. In feite kan de consumptie van kunstmatige zoetstoffen in grote hoeveelheden het dieet van een kind beïnvloeden. Kinderen lopen ook het risico om in de toekomst verschillende gezondheidsproblemen te krijgen.

Om kinderen tegen deze gevaren te beschermen, kunnen ouders alternatieve zoetstoffen leveren die veiliger zijn. Bijvoorbeeld suiker, bruine suiker , honing of siroop esdoorn- ​Beperk ook hun inname, zodat kinderen worden getraind om ze niet te veel te eten.

X