Metabolisme: betekenis, functie en mogelijke verstoringen

X

Definitie

Wat is metabolisme?

U bent wellicht bekend met het woord metabolisme. Elk levend wezen kan functioneren en overleven dankzij de stofwisselingsprocessen in het lichaam. Dit is een essentieel proces dat het lichaam nodig heeft om te overleven.

Metabolisme is het proces waarbij voedingsstoffen uit voedsel worden verwerkt die door het lichaam zijn opgenomen om te worden omgezet in energie. Energie wordt dan gebruikt in alle lichaamsfuncties, van ademen, denken, groeien tot al uw bewegingen tijdens uw dagelijkse activiteiten.

Dit proces bestaat uit een reeks complexe chemische reacties die plaatsvinden in de cellen van het lichaam. Elke chemische reactie werkt tegelijkertijd om de cellen gezond en functionerend te houden. De chemische reacties die optreden, worden aangepast aan elk orgaan in het lichaam.

Metabolisme en energiekoppelingen

Wat is het verband tussen metabolisme en energie?

Een ding dat heel nauw verband houdt met het metabolisme, zijn calorieën. Simpel gezegd, de calorieën in voedsel laten zien hoeveel energie je krijgt door het eten van dat voedsel.

De calorieën van een plakje gebakken kip zijn bijvoorbeeld ongeveer 240 kcal, terwijl de calorieën van een appel ongeveer 50 kcal zijn. Dit betekent dat je lichaam meer energie krijgt als je kip eet in plaats van appels.

Als je kip of appels eet, is dat ongeveer de hoeveelheid energie die je uit stofwisselingsprocessen haalt. Je lichaam gebruikt deze energie om basisfuncties uit te voeren, ook tijdens rust.

Dit proces van uitputting van energie staat bekend als ‘calorieën verbranden’. Zelfs zonder activiteit verbrandt uw lichaam calorieën of energie om te overleven.

Hoe meer en meer inspannend uw lichamelijke activiteit is, hoe meer energie u verbruikt (aantal verbrande calorieën). Ondertussen, als u zelden aan lichaamsbeweging doet, zal overtollige energie zich ophopen in de vorm van vetophopingen.

Verschillende stofwisseling en spijsvertering

Wat is het verschil tussen metabolisme en spijsvertering?

Metabolisme maakt deel uit van het spijsverteringsproces, maar ze zijn anders. Spijsvertering wordt gedefinieerd als een proces dat door het lichaam wordt uitgevoerd om voedsel te verwerken en af ​​te breken in voedingsstoffen. Dit proces vindt plaats in de spijsverteringsorganen.

Ondertussen kan metabolisme plaatsvinden in verschillende lichaamscellen die worden aangestuurd door speciale eiwitten. Het proces van het vormen van deze energie is zelfs begonnen toen je voor het eerst in de baarmoeder werd gevormd en zal stoppen als je sterft.

Als het wordt gesorteerd, wordt het voedsel dat u consumeert, omgezet in voedingsstoffen in uw mond, maag en darmen. Daarna worden voedingsstoffen zoals koolhydraten in de cellen opgenomen. De voedingsstoffen worden vervolgens in de cellen omgezet om in energie te worden omgezet.

Soorten energiemetabolisme

Hoe verloopt de energieverwerking in het lichaam?

Metabolisme is het basisproces dat elk levend wezen doormaakt. In feite ondergaan dieren en planten hetzelfde proces om normaal te kunnen functioneren.

Bij mensen werkt dit proces op twee manieren, namelijk katabolisme en anabolisme.

1. Katabolisme

Katabolisme is het proces waarbij voedingsstoffen worden afgebroken tot energie. Koolhydraten uit rijst die je eet, worden bijvoorbeeld afgebroken tot glucose. Glucose wordt vervolgens door het bloed vervoerd en naar elke cel van uw lichaam gecirculeerd.

Eenmaal in de cel wordt glucose weer afgebroken in een reeks chemische reacties energie opwekken​Dit staat bekend als katabolisme.

De energie van katabolisme kan vervolgens worden gebruikt in verschillende lichaamsfuncties.

2. Anabolisme

Anabolisme is het proces waarbij nieuwe moleculen worden gevormd om lichaamsfuncties uit te voeren. Dit proces vindt plaats wanneer het lichaam beschadigd weefsel herstelt, hormonen produceert, enzovoort. Anabolisme zal energie uitgeven.

De energie die het lichaam gebruikt om anabolisme uit te voeren, is afkomstig van katabolisme. Verschillende stoffen in de cel worden verzameld en vervolgens gevormd tot een nieuwe stof die door het lichaam kan worden gebruikt om zijn functies uit te voeren.

Factoren die de stofwisseling beïnvloeden

Wat zijn de factoren die de energieverwerking van het lichaam beïnvloeden?

Het hele metabolische proces wordt gereguleerd door hormonen. Een van de belangrijkste hormonen in dit proces is thyroxine, dat wordt aangemaakt door de schildklier. Thyroxine bepaalt de snelheid waarmee het metabolisme in uw cellen plaatsvindt.

Ook de hormonen die door de alvleesklier worden aangemaakt, spelen een belangrijke rol. Pancreashormonen regelen wanneer het lichaam katabolisme en anabolisme moet uitvoeren. Anabolisme treedt bijvoorbeeld meestal meer op nadat u gegeten heeft en uw bloedsuikerspiegel stijgt.

Daarnaast zijn hier enkele andere factoren die veel te maken hebben met metabolisme.

• Lichaamsgrootte en samenstelling. De stofwisseling van gespierde of grote mensen is sneller omdat ze veel energie nodig hebben.
• Geslacht. Mannen hebben meestal meer spiermassa dan vrouwen, waardoor hun energie sneller verbrandt.
• Leeftijd. De spiermassa neemt af met de leeftijd. Dit zorgt ervoor dat de snelheid van het verbranden van energie ook afneemt.
• Bepaalde medische aandoeningen. Sommige mensen hebben mogelijk medische aandoeningen die hun stofwisseling beïnvloeden.

Hoe de stofwisseling te verhogen

Een snel metabolisch proces maakt iemand niet noodzakelijk gezonder dan anderen. Er moet ook worden opgemerkt dat wanneer een persoon zijn stofwisseling verhoogt, de term "stijgsnelheid" eigenlijk niet helemaal correct is.

U kunt niet echt bepalen hoe snel uw lichaam energie genereert, maar u kunt wel meer calorieën verbranden. Dit is handig voor mensen die willen afvallen of gewoon hun ideale gewicht willen behouden.

Als u uw calorieverbrandingssnelheid wilt verhogen, volgen hier een paar tips die u kunt proberen.

1. Aërobe oefening doen

Dit is de meest effectieve oefening om calorieën te verbranden. Om af te vallen, moet u vijf dagen per week ten minste 30 minuten per dag aërobe oefeningen doen.

Probeer snel te lopen, joggen , fietsen of zwemmen.

2. Sporten om spieren te kweken

Spier verbrandt meer calorieën dan vet. Daarom zal het opbouwen van spiermassa u helpen uw stofwisseling indirect te verhogen.

Soorten activiteiten die u kunt proberen, zijn onder meer oefeningen met hoge intensiteit en gewichtheffen met een lange halter.

3. Het consumeren van bepaalde voedingsmiddelen en dranken

Er wordt beweerd dat verschillende soorten voedsel en drank de stofwisseling verhogen. Dit is niet wetenschappelijk bewezen en is misschien geen langetermijnoplossing.

Het kan echter nooit kwaad om het toe te voegen aan uw dagelijkse menu. Deze voedingsmiddelen en dranken zijn onder meer:

• voedingsmiddelen met veel eiwitten, zoals kip, eieren en noten,
• pittig en gekruid voedsel,
• groene thee en oolongthee,
• zwarte koffie, ook
• energiedrankje.

Denk eraan om met mate te eten en te drinken. Als u bepaalde spijsverteringsstoornissen heeft, kunt u het beste alles vermijden dat de symptomen kan veroorzaken. Compleet met voldoende water drinken.

Metabolisme en lichaamsvorm

Metabolisme bepaalt niet hoe mager iemand is

Er is een populaire aanname dat iemand dik kan worden door een traag metabolisme. Dit is in feite niet bewezen. Mensen met overgewicht hoeven niet per se een traag metabolisme te hebben, en vice versa.

Dat betekent niet dat metabolisme niets te maken heeft met lichaamsgewicht. Gewichtstoename kan optreden wanneer het lichaam meer wordt gekataboliseerd dan geanaboliseerd. Hierdoor blijft het lichaam energie verzamelen zonder het te gebruiken.

De oorzaak van gewichtstoename is echter eigenlijk vrij gecompliceerd omdat deze wordt beïnvloed door andere factoren dan de stofwisseling.

Een verhoging van uw schaalscore kan te wijten zijn aan de omgeving, hormonale problemen of zelfs een andere storing.

Als u het ideale lichaamsgewicht wilt hebben, is het nog steeds de sleutel om een ​​gezonde levensstijl aan te nemen. Sport minstens 30 minuten per dag regelmatig en kies voedingsmiddelen met veel vezels, weinig calorieën en weinig slechte vetten.

Stofwisselingsziekten

Sommige mensen hebben mogelijk bepaalde medische aandoeningen die stofwisselingsstoornissen kunnen veroorzaken. Metabole stoornissen verwijzen naar elke ziekte of aandoening die wordt veroorzaakt door een abnormale chemische reactie in de lichaamscellen.

De oorzaak kan abnormale hoeveelheden enzymen of hormonen zijn, of veranderingen in hun functie. Wanneer de chemische reacties van het lichaam worden geremd of beschadigd, kan een tekort of opeenhoping van giftige stoffen optreden en ernstige symptomen veroorzaken.

Hier zijn enkele vormen van stofwisselingsstoornissen die kunnen optreden.

1. Aangeboren stofwisselingsstoornissen

Aangeboren stofwisselingsstoornissen treden op vanaf de geboorte. Deze aandoening is vrij zeldzaam, met het aantal gevallen 1 op de 800 geboorten. Baby's die met deze aandoening worden geboren, kunnen symptomen vertonen zoals hormoonproblemen, hartaandoeningen, enz.

Er zijn ook meer algemene vormen van de aandoening, zoals galactosemie en fenylketonurie. Baby's geboren met galactosemie hebben niet genoeg van het enzym galactose dat nodig is om suiker in melk af te breken.

Ondertussen wordt fenylketonurie veroorzaakt door een afwijking in het enzym dat het aminozuur fenylalanine afbreekt. Dit enzym is nodig voor een normale groei en eiwitproductie.

2. Schildklierziekte

De schildklier is een kleine, vlindervormige klier in de nek. Zijn functie is om het hormoon thyroxine te produceren als een regulator van metabolische processen en om de functie van verschillende vitale organen van het lichaam te behouden, vooral het hart, de hersenen, de spieren en de huid.

Schildklieraandoening treedt op wanneer het werk van de schildklier verminderd is, ofwel onderactief wordt (hypothyreoïdie) of overactief (hyperthyreoïdie).

Hypothyreoïdie wordt gekenmerkt door een traag lichaam, trage hartslag, gewichtstoename en obstipatie. Veel van de symptomen van hypothyreoïdie ontstaan ​​doordat het lichaam van de patiënt geen energie heeft.

Ondertussen zijn de symptomen van hyperthyreoïdie gewichtsverlies, hoge bloeddruk, uitpuilende ogen en zwelling in de nek (struma).

3. Diabetes type 1 en 2

Diabetes, ook wel diabetes genoemd, wordt veroorzaakt door een verstoring van de stofwisseling van het lichaam, om precies te zijn bij de aanmaak van het hormoon insuline. Hierdoor krijgt het lichaam een ​​tekort aan insuline, waardoor de bloedsuikerspiegels hoog worden.

Type 1-diabetes treedt op wanneer de alvleeskliercellen beschadigd zijn, zodat ze niet genoeg insuline kunnen produceren. Ondertussen treedt diabetes type 2 op omdat het lichaam niet goed op insuline kan reageren.

Naarmate de aandoening vordert, kan deze ziekte tot complicaties leiden. Deze complicaties zijn onder meer nierproblemen, pijn veroorzaakt door zenuwbeschadiging, blindheid en hart- en vaatziekten.

Metabolisme is een reeks chemische processen die plaatsvinden in lichaamscellen om voedingsstoffen om te zetten in energie. Deze energie stelt het lichaam in staat om zijn basisfuncties uit te voeren om te overleven.

Het proces dat het lichaam doormaakt wanneer het metaboliseert, verschilt van de spijsvertering. Beiden zijn echter onafscheidelijke elementen.

Om een ​​normaal metabolisme te behouden, moet u voor een gezonde voeding en levensstijl zorgen.