Voedsel met hoge bloeddruk voor mensen met hypertensie

Hypertensie of hoge bloeddruk mag niet lichtvaardig worden opgevat. Als deze aandoening niet op de juiste manier wordt behandeld, leidt dit tot verschillende complicaties van hypertensie die uw gezondheid kunnen verstoren. Een manier om hoge bloeddruk onder controle te houden, is door een gezond dieet aan te nemen, te beginnen met het kiezen van een hypertensie-verlagend dieet, het tellen van calorieën en het controleren van porties.

Patiënten met hypertensie moeten voedingsmiddelen kiezen met de juiste porties en calorieën. Het National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) beveelt aan om een ​​totaal caloriedieet van ongeveer 2.000 calorieën per dag te eten. Door voedingsmiddelen met weinig calorieën te kiezen, kunt u uw gewicht op peil houden en obesitas voorkomen, een van de oorzaken van hypertensie.

Volg daarnaast de DASH-voedingsrichtlijnen door voedingsmiddelen te kiezen die arm zijn aan natrium (zout), vet en cholesterol, en rijk aan vezels, kalium, calcium, magnesium en eiwitten om de bloeddruk onder controle te houden. In feite kan het kiezen van voedingsmiddelen met deze criteria de noodzaak om medicijnen tegen hoge bloeddruk te gebruiken verminderen. Wat zijn dan de voedingsmiddelen die hoge bloeddruk verlagen die onder deze criteria vallen?

Voedsel met hoge bloeddruk dat moet worden geconsumeerd

Als u lijdt aan hoge bloeddruk of hypertensie, is medicatie alleen niet voldoende om de bloeddruk onder controle te krijgen en te verlagen. Sommige van de mensen die het dichtst bij u in de buurt zijn, kunnen verschillende soorten voedsel aanbevelen voor hoge bloeddruk. Zijn al deze aanbevelingen echter correct?

Om de waarheid te controleren, kunt u de onderstaande lijst met voedingsmiddelen bekijken om hoge bloeddruk te verlagen. De volgende zijn voedingsmiddelen om hoge bloeddruk te verlagen die u dagelijks kunt consumeren:

1. Groene groenten

Groene groenten zoals spinazie, boerenkool, groene radijs, mosterdgroenten en sla bevatten kalium, magnesium en vezels en zijn dus geschikt als voeding voor mensen met hypertensie. Eet elke dag een half kopje gekookte groene groenten om uw hoge bloeddruk te verlagen.

Houd er echter rekening mee dat u voor verse groenten kiest, want ingeblikte groenten zijn een van de oorzaken van hoge bloeddruk en dat is zeker niet goed voor uw gezondheid.

2. Yoghurt

Yoghurt is een zuivelproduct, daarom bevat deze voeding een hoog calciumgehalte wat geschikt is voor mensen met hypertensie. Bovendien bevat yoghurt ook veel probiotica waarvan wordt aangenomen dat ze de bloeddruk helpen verlagen, volgens verschillende onderzoeken.

Om yoghurt in uw dagelijkse menu op te nemen, kunt u elke dag een kopje eten of deze mengen met fruit, noten of muesli. Vergeet niet om yoghurt te kiezen met een laag suiker- en vetgehalte (mager) omdat het beter is voor uw gezondheid.

3. Magere melk

Naast zuivelproducten zoals yoghurt bevat magere melk ook veel calcium en weinig vet, die u kunt gebruiken om de bloeddruk te verlagen.

Volgens onderzoek gepubliceerd in de Journal of Human Hypertension in 2012, is er een verband tussen consumptie van magere melk, zoals magere melk, en een verminderd risico op hoge bloeddruk. Hoewel calcium een ​​belangrijke rol speelt bij het verlagen van de bloeddruk, kunnen er ook andere componenten in melk een rol spelen, zoals peptideverbindingen uit melk.

Consumeer elke dag een kopje magere of magere melk om de hypertensie verlagende voordelen te krijgen die u nodig heeft.

4. Aardappelen

Aardappelen zijn een voedselingrediënt dat rijk is aan kalium en magnesium en vezels, die de bloeddruk kunnen verlagen, zodat het geschikt is voor mensen met hypertensie.

U moet echter niet te veel zout gebruiken bij het koken of eten van aardappelen, omdat dit uw bloeddruk zelfs kan verhogen. Om te profiteren van de voordelen van aardappelen als voedsel dat de bloeddruk verlaagt, moet u ervoor kiezen om aardappelen te consumeren die alleen worden gekookt of gebakken zonder toevoeging van zout.

5. Havermout

Havermout is een voedingsmiddel met weinig natrium en vet en veel vezels, waardoor het geschikt is om hoge bloeddruk te verlagen. U kunt havermout kiezen als uw ontbijtmenu. Als je de havermout te flauw vindt, kun je vers fruit of een beetje honing toevoegen.

6. Vis

Vis is ook een krachtig voedsel om hypertensie te verminderen. Onderzoek gepubliceerd in de Journal Nutrition stelt dat het drie keer per week eten van vette vis, zoals zalm, wordt geassocieerd met een verlaging van de diastolische bloeddruk gedurende meer dan acht weken.

Bovendien hebben veel eerdere onderzoeken aangetoond dat omega-3-vetzuren in voedsel op basis van vis een hoge bloeddrukverlagend effect hebben.

U moet echter ook letten op de toevoeging van zout bij het koken van vis. Overtollig zout in vis kan uw bloeddruk zelfs verhogen.

7. Visolie

Niet alleen vis, visolie kan ook het voedsel bij uitstek zijn voor mensen met hypertensie. Visolie staat bekend om zijn verschillende eigenschappen, onder meer om hoge bloeddruk te voorkomen en is goed voor de gezondheid van het hart.

8. Lima bonen

Het kaliumgehalte in limabonen afkomstig uit Peru, Latijns-Amerika kan ook worden gebruikt als voedsel voor het verlagen van hoge bloeddruk. Daarnaast bevatten limabonen ook vezels en eiwitten wat zeker goed is voor mensen met hypertensie. Je kunt limabonen eten door ze te koken, je kunt ze direct eten of ze mengen met andere groenten. Denk eraan, voeg alleen een snufje zout toe aan deze gerechten.

9. Lijnzaad of lijnzaad

Het omega-3-gehalte in lijnzaad of lijnzaad wordt ook verondersteld om de hoge bloeddruk te helpen verlagen. Onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Hypertension in 2013 stelt dat het consumeren van lijnzaad de bloeddruk gedurende zes maanden kan helpen verlagen bij mensen met hypertensie. Naast omega-3 bevat lijnzaad ook alfa-linoleenzuur, lignanen, peptiden en vezels die ook de bloeddruk kunnen beïnvloeden.

10. Donkere chocolade of donkere chocolade

Pure chocolade of donkere chocolade rijk aan flavonoïden, die een hoge bloeddruk kunnen helpen verlagen. Onderzoek in BMC Medicine in 2010 noemt consumptie donkere chocolade . aanbevolen als voedsel dat hoge bloeddruk verlaagt voor mensen met hypertensie of prehypertensie.

Het gehalte aan flavonoïden in donkere chocolade geassocieerd met de vorming van stikstofmonoxide, dat de bloedvaten kan verwijden en de bloedstroom kan verbeteren, waardoor de bloeddruk wordt verlaagd.

Als u niet zeker weet of u pure chocolade moet kiezen die geschikt is voor mensen met hoge bloeddruk, kies dan voor chocolade met een cacaogehalte tot 70%. Hoe hoger het cacaogehalte, hoe beter het is voor uw gezondheid.

11. Volkoren

Andere voedingsmiddelen die u kunt kiezen om hoge bloeddruk te verlagen, zijn volle granen. In 2010 onthulde onderzoek in het American Journal of Clinical Nutrition dat volle granen een van de voedingsmiddelen kunnen zijn die de bloeddruk bij mensen van middelbare leeftijd helpen verlagen.

Deskundigen weten echter niet zeker waarom volkoren een hoog bloedverlagend voedingsmiddel is. Maar deze voedingsmiddelen bevatten zeker een hoog vezelgehalte, zodat ze vernauwing van bloedvaten kunnen voorkomen en mogelijk de bloeddruk kunnen verlagen.

Om deze hypertensie verlagende voordelen te krijgen, kunt u verschillende soorten voedsel kiezen, zoals brood, ontbijtgranen of pasta die afkomstig zijn van volle granen. Een half kopje gekookte ontbijtgranen of pasta (van volle granen) per dag is voldoende om uw bloeddruk te verlagen.

12. Pistachenoten

Een goede voeding voor andere mensen met hoge bloeddruk, namelijk pistachenoten. Pistachenoten bevatten gezonde vetten en zijn een goede bron van eiwitten, vezels en antioxidanten voor het lichaam.

In een studie gepubliceerd in de Amerikaanse National Library of Medicine, kan consumptie van één portie pistachenoten per dag helpen de bloeddruk te verlagen. Eén soort noten kan ook het cholesterol verlagen, zodat het ook het risico op hartaandoeningen kan verminderen, ook voor mensen met hypertensie.

Om ze te consumeren, kun je pistachenoten maken als dagelijkse snack of je kunt ze mengen met een salade.

Fruit dat nuttig is om hoge bloeddruk te verlagen

Naast de bovenstaande voedingsmiddelen kunnen sommige soorten fruit ook de bloeddruk verlagen, zodat ze geschikt zijn voor consumptie door mensen met hypertensie. Hier zijn de vruchten die u kunt kiezen voor dagelijkse consumptie:

1. Bananen

Banaan is een vrucht die heel gemakkelijk te vinden is in Indonesië. Bananen zijn niet alleen goedkoop, ze zijn ook nuttig als voedingsmiddelen met een hoog bloedverlagend effect.

Het hoge kaliumgehalte in bananen kan helpen het hoge natriumgehalte in het lichaam van mensen met hypertensie in evenwicht te brengen, dus dit voedsel wordt als effectief beschouwd als verlaging van hypertensie. Je kunt bananen direct eten of ook als vriend om ontbijtgranen of yoghurt te eten.

2. Bessen

Bessen, vooral bosbessen, bevatten flavonoïden. Een studie toont aan dat flavonoïden hoge bloeddruk kunnen voorkomen en verlagen, dus het is geschikt voor mensen met hypertensie. Je kunt elke dag een kopje bosbessen consumeren en deze toevoegen aan je yoghurt of ontbijtgranen.

3. Bieten

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het drinken van bietensap een hoge bloeddruk kan verlagen. Een van de onderzoeken die dit bewees, kwam uit een studie die in 2013 in de Nutrition Journal werd gepubliceerd. Deze studie toonde aan dat de systolische bloeddruk na zes uur consumeren van bietensap daalde, vooral bij mannelijke deelnemers.

Dit kan gebeuren omdat het gehalte aan nitraten, dat in bieten wordt aangetroffen, een voedselbron kan zijn voor hoge bloeddruk. Je kunt bieten eten door sap te maken of te koken (gegrild of gestoomd).

4. Granaatappel

Granaatappel of ook wel genoemd granaatappel heeft eigenschappen als een voedsel dat de bloeddruk verlaagt.

Onderzoek gepubliceerd door Plantaardig voedsel voor menselijke voeding aangetoond dat consumptie van meer dan één glas granaatappelsap per dag gedurende vier weken de systolische en diastolische bloeddruk kan verlagen. Aangenomen wordt dat het gehalte aan kalium en polyfenolen in granaatappel een rol speelt bij het verlagen van de bloeddruk.

U kunt ook een hoog polyfenolgehalte vinden in pure chocolade, olijfolie en hibiscusthee.

5. Kiwi

Kiwi is een vrucht of voedingsmiddel dat wordt aanbevolen voor mensen met hoge bloeddruk. De reden is dat kiwi calcium, magnesium en kalium bevat, wat de bloeddruk kan verlagen.

Afgezien van het feit dat kiwi's deze drie mineralen bevatten, is het ook rijk aan vitamine C, wat antioxidant is. Deze antioxidanten kunnen uw lichaam helpen om vrije radicalen te bestrijden en schade aan cellen in het lichaam te voorkomen.

6. Avocado

De voordelen van avocado zijn bij veel mensen bekend. Behalve dat het goed is voor de gezondheid van de huid, blijkt dat avocado ook kan worden gebruikt als voedsel voor het verlagen van hoge bloeddruk.

Avocado is een vrucht die rijk is aan goede vetten en vitamines en mineralen, zoals kalium, calcium en magnesium die geschikt zijn om de bloeddruk te verlagen.

7. Tomaten

Andere voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte die geschikt zijn om hoge bloeddruk te verlagen, zijn tomaten. Dit blijkt uit een onderzoek van de Tokyo Medical and Dental University en het Tucson Plant Breeding Institute, met 184 mannen en 297 vrouwen als deelnemers die werd gevraagd om een ​​jaar lang elke dag vers tomatensap te drinken.

Als gevolg hiervan daalde de bloeddruk bij 94 deelnemers met hypertensie, waarbij de systolische bloeddruk daalde van 141,2 naar 137 mmHg, terwijl het diastolische aantal daalde van 83,3 naar 80,9 mmHg. Hoewel niet precies wordt vermeld welk gehalte in tomaten de bloeddruk kan verlagen, is het mogelijk dat de antioxidanten en carotenoïden in tomaten een belangrijke rol spelen.

8. Sinaasappelen

De inhoud van citrusvruchten, waaronder kalium, is ook nuttig om uw bloeddruk te verlagen. Een studie uitgevoerd door het Cleveland Clinic-onderzoeksteam bewijst dit.

In totaal volgden 25 deelnemers met een hartaandoening deze studie en werd gevraagd om twee glazen sinaasappelsap per dag te drinken. Als gevolg hiervan daalde de bloeddruk van de deelnemers aanzienlijk. Twee weken later hadden de meeste deelnemers zelfs een normale bloeddruk.

Er moet echter meer onderzoek worden gedaan om het effect van sinaasappels op het verlagen van de bloeddruk te bewijzen.

9. Watermeloen

Watermeloen is een ander voedsel dat u kunt gebruiken om hoge bloeddruk te verlagen. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het gehalte aan L-citrulline en L-arginine in watermeloen een rol speelt bij het verlagen van de bloeddruk.

Volgens een studie gevonden op American Journal of Hypertension kan het citrulline-gehalte in watermeloen de systolische en diastolische aantallen bij mensen met hypertensie verminderen.

Deze afname wordt duidelijker gezien bij patiënten met hoge bloeddruk in de enkel (enkel bloeddruk) en bovenarm (brachiale bloeddruk), vooral bij patiënten met overgewicht van 50 jaar en ouder.

10. Ananas

Een ander fruit dat je kunt consumeren om de bloeddruk te verlagen, is ananas. Deze vrucht, die synoniem staat voor zure smaak, is rijk aan kalium, wat gunstig is voor mensen met hypertensie.

11. Peer

Peren zijn ook een vrucht die rijk is aan kalium en andere antioxidanten. Het kaliumgehalte in peren is ongeveer 190 mg. Daarnaast bevat deze vrucht ook geen natrium en vet, waardoor je kans op hoge bloeddruk wordt verkleind.

Langdurige consumptie van peren helpt je ook om af te vallen, houdt overmatige spiercontractie in stand, regelt de hartslag en versnelt de metabolische processen van het lichaam.

12. Meloenen

Deze vrucht met een kenmerkende zoete smaak is niet alleen heerlijk en verfrissend, maar kan ook als hoge bloeddrukverlagend voedsel worden gebruikt. Meloenen bevatten veel kalium, dus deze voeding is geschikt voor mensen met hypertensie.

Het kan niet alleen de bloeddruk verlagen, deze vrucht kan ook de suikerspiegel verbeteren, het risico op uitdroging voorkomen, het immuunsysteem verbeteren met zijn vitamine C-gehalte en de spijsvertering vergemakkelijken omdat het rijk is aan vezels.

Meloenen bevatten ook weinig calorieën, dus ze zijn geschikt om overgewicht of obesitas te voorkomen, wat hypertensie kan veroorzaken.

Afgezien van de bovenstaande vruchten, bevatten verschillende andere vruchten ook kalium om de bloeddruk te verlagen, zoals mango's, druiven en appels.

U kunt de bovenstaande vruchten consumeren door ze direct als tussendoortje te eten, verwerkt tot sappen en als aanvulling op salades, yoghurt, ontbijtgranen of ander voedsel.

X