Inhoudsopgave:
- Soorten melk voor kinderen
- Welke koemelk is het beste voor kinderen?
- Hoe melk te kiezenvolle room wat goed is voor het kind
Soorten melk voor kinderen
Behalve moedermelk kunnen kinderen van één jaar als aanvulling ook koemelk krijgen. Dit komt doordat het spijsverteringssysteem van een eenjarig kind de verschillende ingrediënten in koemelk kan verteren.
Koemelk is de meest geconsumeerde melk en bevat een verscheidenheid aan essentiële vitamines en voedingsstoffen, zoals vitamine D, calcium, natrium, niacine en proteïne.
Er zijn verschillende soorten koemelk op de markt, zoals magere melk, melk mager (vetarm) en melk volle room Van alle soorten koemelk heeft het een ander vetgehalte.
Hier is de hoeveelheid vet die elke soort melk heeft:
- Magere melk: 0,5 procent vet of ongeveer minder dan 2 gram vet
- Magere melk: 1-2 procent vet of ongeveer 2,5-4,5 gram vet
- Volle melk: 3,25 procent vet of ongeveer 8 gram vet
Welke koemelk is het beste voor kinderen?
Als je naar het vetgehalte kijkt, geef je als ouder misschien liever magere melk of magere melk, want de meeste ouders vinden vet slecht.
Vet is eigenlijk niet altijd slecht, vooral niet voor kinderen.
Vet is een voedingsstof die belangrijk is bij de ontwikkeling van uw kind. Vet is nodig om lichaamsweefsels op te bouwen, inclusief het zenuwstelsel en hormooncontrole. Laat uw kind dus geen vetinname missen.
Volgens de American Academy of Pediatrics (AAP) mogen kinderen tot twee jaar geen magere melk krijgen. Als een kind van 1-2 jaar echter zwaarlijvig is, is het acceptabel om magere melk te geven.
Hoe meer vet er in melk zit, hoe hoger het gehalte aan omega-3 vetzuren in melk. Omega-3-vetzuren zijn zeer gunstig voor de gezondheid van uw hart en hersenen.
Een studie meldde dat consumptiemelk met een hoog gehalte aan omega-3-vetzuren 44 procent minder kans had op diabetes.
Daarom melk volle room kan een goede keuze zijn uit soorten melk voor kinderen van één jaar en ouder.
Afgezien van het vetgehalte, melk volle room heeft ook een hoger gehalte aan voedingsstoffen en calcium, wat goed is voor de groei van de botten van uw kind.
Hoe melk te kiezen volle room wat goed is voor het kind
Volle melk is de beste melkkeuze voor kinderen van één jaar en ouder. Daarom moet u een verpakking kiezen die praktisch is en ook veilig voor kinderen, omdat deze het UHT-proces heeft doorstaan.
UHT is het proces waarbij melk wordt geproduceerd met behulp van hoge verwarmingstechnologie om micro-organismen in de melk te doden. Dit verwarmingsproces zal de voedingswaarde van melk echter niet veranderen, omdat het gebruik maakt van de zogenaamde verwerkingstechnologie korte tijd op hoge temperatuur (HTST).
HTST is een korte verwarmingsmethode met een temperatuur van 140-145 graden Celsius gedurende 4 seconden die schadelijke micro-organismen kan doden terwijl de voedingswaarde van melk behouden blijft.
De opgewarmde melk wordt vervolgens direct in de container gedaan om bacteriële besmetting van buitenaf te voorkomen.
X
