10 Groenten en fruit die rijk zijn aan vitamine e

Veel voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine E, die je kunt consumeren en ook nog eens heel gezond zijn voor het lichaam. Dit wordt ondersteund door onderzoek dat aantoont dat deze vitamine het risico van een persoon op het ontwikkelen van kanker, beroerte, hoge bloeddruk en hartaandoeningen verlaagt. Bekijk hieronder meer informatie over vitamine E.

De functie van vitamine E voor het lichaam

Vitamine E heeft een antioxiderende functie, namelijk het voorkomen van celbeschadiging door vrije radicalen, die meestal worden geproduceerd wanneer het lichaam wordt blootgesteld aan UV-straling, sigarettenrook en vervuiling, die de hoofdoorzaken zijn van verschillende soorten kanker.

Vitamine E heeft dan een immuunfunctie, die beschermt tegen ziekten. Volgens Live Strong is deze vitamine goed voor ouderen en mensen met hiv / aids om de immuniteit te versterken.

Deze vitamine speelt ook een rol bij het handhaven van de gezondheid en functie van verschillende cellen in het lichaam. Bovendien helpt deze vitamine vitamine K in balans te brengen, die werkt om bloed te stollen.

Wat zijn sommige voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine E?

Een dagelijkse vitamine E-behoefte van 15 milligram (mg) wordt voldoende geacht voor volwassenen. Ondertussen hebben kinderen elke dag 4 tot 11 mg vitamine E nodig. Gelukkig zijn veel voedingsmiddelen rijk aan vitamine E, zodat u in uw dagelijkse behoefte kunt voorzien. Je hebt echt geen vitaminesupplementen nodig als je voedingspatroon uitgebalanceerd is.

Dus wat zijn de voedselbronnen die rijk zijn aan vitamine E? Bekijk de tien soorten hieronder.

• Amandelen. Het consumeren van een ons amandelen komt overeen met 7,4 mg vitamine E. Bovendien bevatten deze noten vitamine B-complex, kalium en ijzer. Je kunt ze ook consumeren, zoals verwerkte amandelmelk of amandelolie.
• Kuaci. Gedroogde kruiden, sesamzaadjes en pompoenpitten bevatten ook dezelfde vitamine. In feite kan het consumeren van een kwart glas water bijna 95% van uw dagelijkse vitamine E-behoeften dekken.
• Spinazie​Naast vitamine E bevat deze groente ook andere belangrijke vitamines en mineralen die het lichaam nodig heeft.
• Raap groen. Hoewel het een beetje bitter smaakt, bevatten groene radijs foliumzuur en vitamine K, vitamine A, vitamine C en natuurlijk vitamine E. Het eten van groene radijs kan in 12% van je dagelijkse behoeften voorzien.
• Tarwezaadolie. Het consumeren van één lepel tarwekiemolie kan 100% van uw dagelijkse behoeften vervullen. Daarnaast bevat olijfolie ook 5 mg vitamine E.
• Hazelnoten. Het eten van een ons hazelnoten kan in 20% van uw dagelijkse behoeften voorzien. Je kunt het eten als tussendoortje of als koffiemengsel als het gepureerd is.
• Avocado. Een half stuk avocado staat gelijk aan 2 mg vitamine E. Avocado kan niet alleen als sap worden gebruikt, maar ook met gewoon brood of direct worden gegeten.
• Broccoli. Deze groente is zeer bekend in de lijst van gezonde voedingsmiddelen. Het consumeren van een kopje broccolistoofpot kan in 4% van uw dagelijkse behoeften voorzien.
• Mango​Mango's zijn niet alleen rijk aan vitamines, maar bevatten ook kalium en vezels. Consumeer een kopje mangosap gelijk aan 1,5 mg vitamine E.
• Tomaat. Ondanks dat ze een lage calorische waarde hebben, bevatten tomaten kalium, vitamine A en natuurlijk vitamine E. Het eten van een kopje tomaten is gelijk aan één mg vitamine E.

X